Restaurantleiter F&B (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Restaurantleiter F&B (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Chemnitz Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser F&B Team und sorge für erstklassigen Service in einem einzigartigen Ambiente.
  • Unternehmen: Vier-Sterne-Schlosshotel im malerischen Klaffenbach, Chemnitz.
  • Vorteile: Gute Bezahlung, Zuschläge, betriebliche Altersvorsorge und attraktive Trinkgeldregelung.
  • Weitere Informationen: Junges Team, angenehmes Betriebsklima und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service, Führungsqualitäten und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das Vier-Sterne-Schlosshotel im Areal des Wasserschlosses Klaffenbach in Chemnitz ist eine Top-Adresse für Business-, Verwöhn- und Golfurlaub, Hochzeiten und Events der besonderen Art. Unser Hotel ist eine echte Oase mit vielen Möglichkeiten der Erholung, der Kunst und Kultur in Chemnitz und dem Erzgebirge, denn der Chemnitzer Ortsteil Klaffenbach liegt dort, wo es hinaufgeht in die Höhen des Erzgebirges. Das Schlosshotel bietet Bestes aus der Region. Einmaliges Ambiente vermittelt dabei das Gewölberestaurant und die Vinothek. Im Areal des Wasserschlosses Klaffenbach bieten wir zusätzlich die Einkehr in die rustikale Gaststätte „Torwache“. Schlosscafé sowie die schöne Schlossterrasse runden das gastronomische Angebot unseres Hotels ab.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Sicherstellung einer jederzeit kontinuierlich hohen Servicequalität unter Einhaltung der Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
  • Kontrolle der Einsatzplanung in den einzelnen Serviceabteilungen sowie der Auszubildenden
  • Erstellung von Speise- und Getränkekarten für die Restaurants
  • Erledigung von administrativen Tätigkeiten wie Bearbeitung von Gästekorrespondenz, Gästekommentaren, Getränkeeinkauf, etc.
  • Ausbildung unserer Azubis
  • Führung des Serviceteams

Profil von Ihnen:

  • ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein
  • eine

Restaurantleiter F&B (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel

Das Vier-Sterne-Schlosshotel im Wasserschloss Klaffenbach in Chemnitz bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die sowohl Erholung als auch kulturelle Vielfalt vereint. Als Restaurantleiter F&B profitieren Sie von einem dynamischen Team, einem angenehmen Betriebsklima und attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und einer fairen Trinkgeldregelung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten in einem abwechslungsreichen und anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln und aktiv zur hohen Servicequalität beizutragen.

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Kontaktdaten:

Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter F&B (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter F&B interessierst, schau dir das Hotel vor Ort an. Sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen guten Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Schlosshotel arbeitet oder dort war. Empfehlungen können Gold wert sein!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Besonderheiten des Hotels und über die Region. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Philosophie des Hauses passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich wirklich für die Stelle interessierst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt ins Gespräch zu kommen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter F&B (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Servicequalität
Organisatorisches Geschick
Führungsqualitäten
Einsatzplanung
Erstellung von Speise- und Getränkekarten
Gästekorrespondenz
Trinkgeldregelung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und sei authentisch.

Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen.

Korrekturlesen nicht vergessen:Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung gründlich zu überprüfen. Tippfehler oder Grammatikfehler können einen schlechten Eindruck hinterlassen – lass sie nicht zu!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und deine Unterlagen besser verwalten.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel vorbereitet

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Schlosshotel im Wasserschloss Klaffenbach aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Servicebewusstsein unter Beweis stellen. Wenn du von Situationen erzählst, in denen du Probleme gelöst oder dein Team motiviert hast, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Präsentiere deine 'Hands-on'-Mentalität

In der Gastronomie ist es wichtig, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch anpacken kannst. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gleichzeitig die Qualität des Services sicherstellst.

Frage nach der Teamdynamik

Zeige Interesse an der Teamkultur und stelle Fragen zur Zusammenarbeit im F&B-Team. Das zeigt, dass du Wert auf ein gutes Betriebsklima legst und bereit bist, dich aktiv einzubringen. Fragen wie 'Wie wird die Ausbildung der Azubis gestaltet?' können hier hilfreich sein.