Über uns Das Watt'sDie Watt's Brasserie liegt im Herzen von Ettlingen im Albtal und steht für Küche mit Charakter und ein Ambiente, in dem sich unsere Gäste in dem über 200 Jahre alten Villa-Ensemble sofort wohlfühlen. Wir legen großen Wert auf hochwertige, regionale Zutaten und eine Küche, die Tradition und Ideenreichtum verbindet – für kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben. Unser engagiertes Team sucht einen motivierten Sous Chef, der unsere Küchenleitung bei der Umsetzung unserer gastronomischen Vision unterstützt. Profitieren Sie von einem festen Sonntag und einem unbefristeten Arbeitsvertrag.TätigkeitsfeldUnterstützung & Vertretung der KüchenleitungAnlernen von neuen Mitarbeitenden und AuszubildendenZubereitung von Speisen unter Einhaltung der HygienestandardsEntwicklung und Umsetzung neuer RezepteDurchführung von CateringsÜberwachung und Schulung des KüchenteamsWarenannahme und -kontrolle sowie BestandsführungIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMehrjährige Erfahrung in der GastronomieTeamfähigkeit und FührungsqualitätenHohe Motivation und Kreativität in der KücheGute Kenntnisse der HygienevorschriftenUnser AngebotFestanstellung ohne BefristungSonntag = RuhetagEine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem kreativen UmfeldAttraktive Vergütung und zusätzliche BenefitsEntwicklungsperspektiven im UnternehmenEin engagiertes und professionelles TeamKontaktinformationWenn Sie sich für diese spannende Position interessieren, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!
Sous Chef (m/w/d) in Frankfurt am Main Arbeitgeber: Watt's Brasserie
Die Watt’s Brasserie bietet Ihnen als Souschef die Möglichkeit, in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten, das frische, handwerkliche Küche mit persönlicher Verantwortung verbindet. Hier profitieren Sie von kurzen Entscheidungswegen, direktem Austausch im Team und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Menüs und Veranstaltungen mitzuwirken. Unsere Kultur fördert Teamgeist und Qualität, sodass jeder Tag neue Herausforderungen und Entwicklungsmöglichkeiten bereithält.
