Experte Produktentwicklung (m/w/d)

Das Familienunternehmen WAWI wurde 1957 von Walter Müller gegründet. Der Hauptsitz befindet sich seit Gründung im Rheinland-Pfälzischen Pirmasens in Deutschland. Die WAWI Schokolade AG produziert weltweit an acht Standorten auf vier Kontinenten. Die WAWI Innovation GmbH gehört seit 2016 zur WAWI Group und hat ihren Standort im mittelfränkischen Burghaslach. Als ein junges innovatives Unternehmen erfinden wir täglich Schokolade neu! Unsere Schokoladenkreationen entwickeln, vermarkten und produzieren wir vorrangig für Privat Label Kunden weltweit. Wir investieren jährlich in neue Herstellungsverfahren und Verpackungstechnologien für den weiteren Erfolg und Ausbau des Standortes. Hierfür suchen wir Mitarbeiter, die an unserer Erfolgsgeschichte mit Motivation und Teamwork mitwirken. Die Unternehmenskultur ist geprägt von einem konstruktiven Miteinander und einer flachen Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen. Neben einer Festvergütung bieten wir eine Erfolgsprämie und unterstützen Weiterbildungsmöglichkeiten. Werden Sie Teil des Teams! Wir suchen ab sofort eine/-n Mitarbeiter/-in für die Stelle: Experte Produktentwicklung (m/w/d) Ihre Mission: Sie entwickeln und optimieren innovative Rezepturen für Süßwaren und Functional-Food-Produkte. Von der ersten Idee über Labor- und Musterfertigung bis zu Produktionsversuchen und Sserienreife gestalten Sie neue Produkte, verbessern bestehende Rezepturen und sichern höchste Qualitäts- und Geschmacksstandards. Ihre Aufgaben: Entwicklung von neuen innovativen Schokoladen Produkten für unsere Marke bzw. den Eigenmarken unserer nationalen und internationalen Kunden Von der ersten Idee über die Rezeptur- und Produktformenentwicklung, Suche von Rohstoff Lieferanten bis hin zum fertigen Produkt mit der Übertragung auf die Produktionslinien Durchführung und Auswertung von internen Verkostungen Koordination verschiedener Muster Anforderungen (Herstellung bzw. Kommissionierung, Verpackung, Versand) Neu- und Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten Dokumentation von der Produktentwicklung bis hin zur Produktionsreife Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik, Konditor, Bäcker oder Koch von Vorteil Kreativ, innovativ, verrückt und teamfähig Sie arbeiten strukturiert, präzise, sind verantwortungsvoll und sorgfältig Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität, Flexibilität und Eigeninitiative Gute Kenntnis der MS-Office Programme Ihre Englischkenntnisse sind gut Wir bieten Ihnen: Ein mittelständisches Unternehmen mit dynamischem und spannendem Arbeitsumfeld Junges Kollegenteam Viel Gestaltungsspielraum, hohe Eigenverantwortung und vielseitige Aufgaben in einem angenehmen Umfeld Zahlreiche fachliche Herausforderungen und die Freiheit zur Verwirklichung eigener Ideen Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Unbefristete Festanstellung in Vollzeit Offenes und kollegiales Betriebsklima 30 Tage Urlaub Arbeitszeiten Montag bis Freitag Betriebliches Prämiensystem Betriebliche Altersversorgung Bikeleasing (E-Bike, etc.) Mitarbeiterrabatt Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, einschließlich Angaben Ihrer Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit, bevorzugt per E-Mail an: innovation@wawi.com