Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.
- Unternehmen: Werde Teil der World of Living GmbH, einem innovativen Unternehmen im Event- und Gastronomiebereich.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Bike-Leasing und betriebliche Altersvorsorge warten auf dich.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Team und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Veranstaltungen und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Erfahrung in Warenwirtschaft und Personalplanung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5500 € pro Monat.
Wir brauchen Sie! Ihre Aufgaben Die World of Living GmbH – ein Tochterunternehmen der WeberHaus GmbH & Co. KG – steht für außergewöhnliche Veranstaltungen, inspirierende Events und moderne Gastronomie. Neben der Planung und Durchführung von Feiern, Tagungen und Firmenevents betreiben wir mit dem Restaurant HAUSZEIT ein abwechslungsreiches gastronomisches Angebot, das wir kontinuierlich weiterentwickeln.
Zu Ihren Aufgaben als F&B Manager (m/w/d) Gastro & Events gehören insbesondere:
- Warenwirtschaft & Einkauf
- Verantwortung für das Bestellwesen und die Warenbeschaffung
- Steuerung und Optimierung der Warenwirtschaft
- Überwachung von Lagerbeständen und Bestellzyklen sowie Durchführung und Auswertung von Inventuren
- Lieferantenmanagement sowie Preis- und Konditionsverhandlungen
- Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz und Einkaufskosten
- Personalplanung & Organisation
- Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen für Küche und Service sowie Planung von Urlaubs- und Abwesenheitszeiten
- Sicherstellung einer bedarfsgerechten Personaleinsatzplanung
- Unterstützung bei der Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung World of Living
- Schnittstelle zwischen Eventmanagement und Gastronomie
- Zentrale Ansprechperson für die Abstimmung zwischen Eventmanagement und Gastronomie
- Planung der gastronomischen Umsetzung von Veranstaltungen und Events
- Koordination von Personal-, Material- und Wareneinsatz
- Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen allen Beteiligten
- Organisation und Nachbereitung gastronomischer Leistungen bei Veranstaltungen
- Prozess- und Qualitätsmanagement
- Weiterentwicklung und Standardisierung von Abläufen sowie Optimierung organisatorischer Prozesse in Küche und Gastronomie
- Unterstützung bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Erstellung von Auswertungen und Kennzahlen zur Steuerung des gastronomischen Betriebs
- Identifikation und Umsetzung von Verbesserungspotenzialen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Hospitality Management oder Betriebswirtschaft
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in den Bereichen Warenwirtschaft, Einkauf und Personalplanung
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Hands-on-Mentalität sowie wirtschaftliches Denken
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
Ihre Vorteile
- Festanstellung in Voll- oder Teilzeit
- 30 Tage Urlaub
- Bike-Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
F&B Manager (m/w/d) Gastro & Events Arbeitgeber: WeberHaus GmbH & Co. KG
Die World of Living GmbH bietet Ihnen als F&B Manager (m/w/d) Gastro & Events nicht nur eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsklima, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Mit attraktiven Benefits wie 30 Tagen Urlaub, Bike-Leasing und betrieblichem Gesundheitsmanagement unterstützen wir Ihre Work-Life-Balance und persönliche Entwicklung. Werden Sie Teil eines innovativen Unternehmens, das außergewöhnliche Veranstaltungen und moderne Gastronomie vereint und Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d) Gastro & Events erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei WeberHaus GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) Gastro & Events mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge WeberHaus GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei WeberHaus GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von WeberHaus GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von WeberHaus GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei WeberHaus GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von WeberHaus GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit WeberHaus GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
