Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und empathischen Küchenleiter (m/w/d) in 13055 Berlin-Lichtenberg.
- Wir bieten
- Eine unbefristete Anstellung in einem mittelständischen Familienunternehmen
- Modernes Arbeitsumfeld in einer neuen Cook&Chill Küche
- Eine der Aufgabe entsprechende Vergütung inklusive 13. Monatsgehalt
- 30 Arbeitstage Erholungsurlaub
- Geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
- Regelmäßige Schulungs- und Weiterbildungsangebote
- Eine Ihren persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung
- Ihre Aufgaben
- Überwachung und Steuerung der Speisenproduktion und -verteilung.
- Zubereitung und Herstellung von Speisen im Cook&Chill Verfahren
- Planung des Speisenangebots und des Wareneinkaufs
- Unterstützung des Betriebsleiters in den administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben im den Bereichen Hygiene und HACCP
- Führung und Entwicklung der unterstellten Küchenmitarbeiter
- Ihr Profil
- Sie haben Interesse an der Mitgestaltung der Zukunft unseres Unternehmens
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Führungserfahrung und Personalführungskompetenz sind bereits vorhanden
- Berufserfahrung im Bereich Cook&Chill ist vorteilhaft
- Teamfähigkeit, gute organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt online!
Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren
Bewohner: innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.
Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herrn Rudolf unter folgender Telefonnummer: 0151/ 422 421 73.
Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team zur Verfügung.
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter (m/w/d) Berlin-Lichtenberg Arbeitgeber: WEIDEMANN Catering GmbH
Als Vorarbeiter für die Reinigung in unserem Krankenhaus in Rüdesheim profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen, das Wert auf eine positive Arbeitskultur legt. Wir bieten Ihnen nicht nur ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein motiviertes Team, das Sie bei Ihrer Arbeit unterstützt. Genießen Sie die Vorteile einer kostenfreien Bereitstellung der Arbeitskleidung und eine intensive Einarbeitung, um Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und erfolgreich zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter (m/w/d) Berlin-Lichtenberg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei WEIDEMANN Catering GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge WEIDEMANN Catering GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei WEIDEMANN Catering GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von WEIDEMANN Catering GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von WEIDEMANN Catering GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei WEIDEMANN Catering GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von WEIDEMANN Catering GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit WEIDEMANN Catering GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
