Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie mehrere Catering-Standorte und gestalten Sie innovative Prozesse.
- Unternehmen: Modernes, wachstumsorientiertes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Attraktives Gehalt ab 74.000 €, Dienstwagen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team ohne Wochenendarbeit und kurze Entscheidungswege.
- Warum dieser Job: Übernehmen Sie Verantwortung und gestalten Sie die Zukunft des Caterings aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Bereichsleiter Catering (m/w/d)
- Region Thüringen | Sachsen | Bayern (Franken u. Oberpfalz)
Gestalten Sie mit uns die Zukunft des Caterings.
Sie sind eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service, wirtschaftlichen Erfolg und motivierte Teams?
Sie möchten Verantwortung für mehrere Standorte übernehmen und die Weiterentwicklung eines modernen Cateringbereichs aktiv gestalten?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Ihre Aufgaben
Als Bereichsleiter Catering (m/w/d) übernehmen Sie die operative und strategische Verantwortung für mehrere Catering-Standorte in Thüringen, Sachsen und Bayern.
Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Betriebsleitungen
- Sicherstellung eines reibungslosen operativen Tagesgeschäfts
- Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnis Ihres Verantwortungsbereiches
- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Umsetzung geeigneter Optimierungsmaßnahmen
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Betreuung bestehender Kunden sowie Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen
- Begleitung von Ausschreibungen, Angebotskalkulationen und Implementierung neuer Projekte
- Planung und Umsetzung von Veränderungs- und Optimierungsprozessen
- Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder eine vergleichbare Qualifikation ist wünschenswert
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie
- Erfahrung in der Steuerung mehrerer Standorte
- Hohe betriebswirtschaftliche Kompetenz und ausgeprägtes Zahlenverständnis
- Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude und ein motivierender Führungsstil
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS365-Anwendungen
- Reisebereitschaft innerhalb der Region Thüringen, Sachsen und Bayern
- Führerschein der Klasse B
- Darauf können Sie sich freuen
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
- Ein modernes und wachstumsorientiertes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Bruttojahresgehalt entsprechend der Qualifikation und Berufserfahrung, mindestens aber 74.000 €
- Zusätzliche variable und leistungsorientierte Vergütungsbestandteile
- Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
- Moderne Arbeitsmittel
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
- Ein engagiertes Team, das gemeinsam erfolgreich sein möchte
- Keine Wochenendarbeit
- Werden Sie Teil unseres Teams
Sie möchten Verantwortung übernehmen, Menschen begeistern und den Erfolg einer ganzen Region aktiv mitgestalten?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.
Jetzt bewerben und gemeinsam die Zukunft des Caterings gestalten!
Bereichsleiter Catering (m/w/d) Arbeitgeber: WEIDEMANN Catering
Unser Haus in Bad Nenndorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur geregelte Arbeitszeiten und eine faire Vergütung bietet, sondern auch individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Schulungsangebote. Die wertschätzende Arbeitskultur und die Unterstützung durch erfahrene Kollegen während der Einarbeitung schaffen ein motivierendes Umfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten entfalten können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bereichsleiter Catering (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei WEIDEMANN Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bereichsleiter Catering (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge WEIDEMANN Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei WEIDEMANN Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von WEIDEMANN Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von WEIDEMANN Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei WEIDEMANN Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von WEIDEMANN Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit WEIDEMANN Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.