Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere außergewöhnliche Fine-Dining Gerichte.
- Unternehmen: Renommiertes Restaurant mit Tradition und einem engagierten, internationalen Team.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Trinkgeld, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Fort- und Weiterbildungen sowie günstige Wohnmöglichkeiten in naturnaher Umgebung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Fine-Dining Küche in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Führungskompetenz im Küchenteam.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Für unser renommiertes Restaurant "Weinhaus Anker" suchen wir einen Chef de Cuisine. Unser Haus zählt zu den 500 besten Restaurants in Deutschland und kann auf eine lange Tradition von Spitzenköchen zurückblicken. Entsprechend hoch sind die Anforderungen unserer Gäste.
Sie arbeiten in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit einem engagierten, internationalen Team von Fachkräften, Ausbildern und Auszubildenden. Und als Mitarbeiter/-in im Hotel & Weinhaus Anker gibt es allerlei Vorteile:
- Arbeiten in einem jungen und generationenübergreifenden, engagierten Team, dem die Gäste außergewöhnliche Freundlichkeit bescheinigen
- Daher auch überdurchschnittlich viel Trinkgeld mit fairer Aufteilung
- Vergünstigte Konditionen für Übernachtungen bei allen VCH-Hotels, Top-International Hotels, Golden Tulip, City-& Country-Line Hotels
- Mitarbeiterrabatte im eigenen Weinladen, À-la-carte-Restaurant und in internationalen Kooperationshotels
- Günstiges Mitarbeiteressen
- Digitale Arbeitszeiterfassung mit voller Transparenz und minutengenauer Abrechnung, flexibles Arbeitszeitkonto, Online-Arbeitspapiere
- Demnächst: Digitaler Dienstplan
- Günstige Wohnmöglichkeiten zu Sachbezugswerten in der Nähe/ohne Fahrzeiten mit schnellem Gratis-Internet
- Naturnahes, gesundes Umfeld mit hohem Freizeitwert, Naherholung & Kultur fußläufig oder mit dem Rad erreichbar
- Fort- & Weiterbildungen inhouse und extern, Sprachkurs und individuelle Förderung. In den letzten Jahren u.a. Gesundheitstag, Fortbildungen Reklamationsbehandlung, Führung, Brandschutz, Erste Hilfe
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld je nach Betriebszugehörigkeit
- Zulagen für betriebliche Altersvorsorge
Sie sollten Freude daran haben, außergewöhnliches Essen auf den Tisch zu bringen und dazu die nötige Einsatzbereitschaft und Fähigkeiten zur Führung des Küchenteams mitbringen. Wir könnten mit Ihnen zusammen als Vorreiter im Fine-Dining Bereich auf eine Systemküche umstellen (sehr spannend!), so dass es Zukunft ein entspannteres Kochen und keine Teildienste mehr nötig sein sollten. Wir würden uns sehr freuen, bald von Ihnen zu hören!
Küchenchef / Chef de cuisine für unsere Fine-Dining Küche gesucht Arbeitgeber: Weinhaus Anker Josef Deppisch
Das Weinhaus Anker ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem renommierten Fine-Dining-Restaurant zu arbeiten, das zu den 500 besten in Deutschland zählt. Hier erwartet Sie ein engagiertes, internationales Team in einem inhabergeführten Familienbetrieb, das nicht nur außergewöhnliche Freundlichkeit pflegt, sondern auch zahlreiche Vorteile wie überdurchschnittliches Trinkgeld, Mitarbeiterrabatte und umfassende Fortbildungsmöglichkeiten bietet. Genießen Sie ein naturnahes Umfeld mit hohen Freizeitwerten und flexiblen Arbeitszeiten, während Sie Ihre Leidenschaft für exzellente Küche ausleben können.
Kontaktdaten:
Weinhaus Anker Josef Deppisch Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef / Chef de cuisine für unsere Fine-Dining Küche gesucht erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Weinhaus Anker Josef Deppisch interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Chef de cuisine für unsere Fine-Dining Küche gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Weinhaus Anker Josef Deppisch damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Weinhaus Anker Josef Deppisch gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Weinhaus Anker Josef Deppisch genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Weinhaus Anker Josef Deppisch!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weinhaus Anker Josef Deppisch vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Weinhaus Anker Josef Deppisch zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Weinhaus Anker Josef Deppisch ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.