Über uns - Gastgeber mit Herz & Leidenschaft
Im Wirtshaus Brolli verbinden wir südsteirische Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. Unser Service ist persönlich, warm und professionell - und genau das lieben unsere Gäste. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt: sowohl der Gast als auch jedes einzelne Teammitglied. Wir sind ein Familienbetrieb, tief verwurzelt in der Südsteiermark, dort, wo Weinberge, Sonnenschein und Genuss eine besondere Atmosphäre schaffen. Wer hier arbeitet, spürt sofort die Wertschätzung, den Zusammenhalt und die Freude, mit der wir unseren Beruf leben. Deine Aufgaben als Chef de Rang
Verantwortungsvolle Betreuung deiner eigenen Servicestation Professionelle Wein- & Getränkeservicierung Beratung der Gäste zu Speisen & regionalen Produkten Servieren, Tranchieren, Filetieren (je nach Erfahrung) Enge Zusammenarbeit mit Küche & Sommellerie Sicherstellung eines harmonischen, reibungslosen Serviceablaufs Mitgestaltung eines herzlichen Gasterlebnisses, das in Erinnerung bleibt Das bringst du mit
Erfahrung im gehobenen oder ambitionierten à-la-carte-Service Begeisterung für Wein & regionale Kulinarik Gepflegtes Auftreten, Herzlichkeit & Kommunikationstalent Struktur, Professionalität & Teamgeist Charmante, ruhige Art - auch wenn's mal stressiger wird Freude daran, Gästen ein echtes Wohlfühl-Erlebnis zu schenken Was wir dir bieten
Überstunden während der Saison - Zeitausgleich im Winter Fixe Ruhetage: Dienstag & Mittwoch Mitarbeiter-Unterkunft in Gamlitz (ca. 5 km entfernt) Familiäres, herzliches Arbeitsumfeld Klare Abläufe, wertschätzende Kommunikation & ein starkes Team Arbeiten in einer der schönsten Weingegenden Österreichs Werde Teil der Brolli-Familie
Wenn du Freude daran hast, Gastgeber zu sein und mit deiner Persönlichkeit den Service mitzugestalten, dann passt du perfekt zu uns.
