Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Weinromantikhotel Richtershof GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vertrete den Restaurantleiter und gestalte die Wein- und Getränkekarte mit.
  • Unternehmen: Familiär geführtes Weinromantikhotel in der malerischen Moselregion.
  • Vorteile: Unbefristete Verträge, faire Arbeitszeiten und individuelle Förderung.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten für Quereinsteiger und entspannte Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und erlebe die Welt des Weins hautnah.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und gute Weinkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Arbeitgeber: Weinromantikhotel Richtershof GmbH

Arbeitsort: Mülheim an der Mosel

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung: Wein erleben, die Mosel entdecken. Die atemberaubende Landschaft, mit dem weltweit größten Steillagen Weinbaugebiet, das stilvolle Hotel, die feine Küche und der herzlich, sympathische Service laden ein. Werden Sie Teil des Richtershof-Teams und starten Sie Ihren Karrieresprung jetzt bei uns! Wir entwickeln uns, verstärken unser Team und suchen Mitarbeiter (m/w/d) für alle Abteilungen. Als familiär geführtes Unternehmen garantieren wir ein umfangreiches Wohlfühl- und Entwicklungskonzept für Sie!

  • Faire Arbeitszeiten, elektronische Zeiterfassung plus Arbeitszeitkonto
  • Langfristige berufliche Perspektiven
  • Verantwortliches Arbeiten, individuelle Förderung
  • Entspanntes Betriebsklima in einem tollen Team
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Wir suchen engagierte, motivierte, sympathische sowie teamfähige Mitarbeiter mit der jeweils entsprechenden Erfahrung für Position und Abteilung. Unbefristete Vollzeitstellen sind selbstverständlich, Teilzeit auch möglich. Für Quereinsteiger bieten wir Entwicklungskonzepte.

Ihr berufliches Profil:

  • Fundierte und erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Gute Wein-, Spirituosen- und Käse-Kenntnisse, mit einem Faible für die Mosel
  • Exzellente Beratungskompetenz für unsere Gäste
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
  • Ausbildereignungsschein von Vorteil, kann erworben werden
  • Führungserfahrungen und ausgeprägte Sozialkompetenz
  • Hohes Maß an Verantwortung, Selbständigkeit, Zielstrebigkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und beruflichem Ehrgeiz

Ihr persönliches Profil:

  • Gastgeber von ganzem Herzen, immer ein Lächeln auf den Lippen
  • Servicebereitschaft, Gastorientierung
  • Hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Engagement und Teamfähigkeit
  • Sicheres und gewandtes Auftreten
  • Hands-on-Mentalität – aktive Unterstützung im Alltag

Ihre Aufgaben:

  • Vertretung des Restaurantleiters in Abwesenheit
  • Mitgestaltung der Wein- und Getränkekarte
  • Miterstellung der Dienstpläne
  • Umsetzung und Mitentwicklung unserer Servicephilosophie
  • Alle Servicetätigkeiten
  • Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden u. v. m.

Unser Angebot:

  • Umfangreiches Wohlfühl- und Entwicklungskonzept
  • Ganzjährige Voll- oder Teilzeitstelle, unbefristete Arbeitsverträge
  • Faire Arbeitszeiten, elektronische Zeiterfassung plus Arbeitszeitkonto
  • Langfristige berufliche Perspektiven
  • Verantwortliches Arbeiten, individuelle Förderung
  • Entspanntes Betriebsklima in einem tollen Team
  • Familiär geführtes Unternehmen, kurze Entscheidungswege
  • Kostenfreie Parkplätze und günstige Personalverpflegung
  • Preisattraktive Unterbringungsmöglichkeiten

Andrea Mereu
E-Mail: andrea.mereu@weinromantikhotel.de
Telefon: 06534 9480
Weinromantikhotel Richtershof
Hauptstraße 81-83
54486 Mülheim/Mosel (Rheinland-Pfalz, Deutschland)

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Weinromantikhotel Richtershof GmbH

Das Weinromantikhotel Richtershof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit fairen Arbeitszeiten, einem entspannten Betriebsklima und unbefristeten Arbeitsverträgen schaffen wir die idealen Voraussetzungen für eine langfristige Karriere in der gehobenen Hotellerie an der malerischen Mosel. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und genießen Sie die Vorteile eines Unternehmens, das Wert auf individuelle Förderung und persönliche Weiterentwicklung legt.

Weinromantikhotel Richtershof GmbH

Kontaktdaten:

Weinromantikhotel Richtershof GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Weinromantikhotel Richtershof GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Wein-, Spirituosen- und Käse-Kenntnisse
Beratungskompetenz
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Ausbildereignungsschein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Weinromantikhotel Richtershof GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Weinromantikhotel Richtershof GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Weinromantikhotel Richtershof GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Weinromantikhotel Richtershof GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weinromantikhotel Richtershof GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Weinromantikhotel Richtershof GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Weinromantikhotel Richtershof GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.