Leidenschaft für Küche. Liebe für Pizza. Lust auf Verantwortung.
Du liebst gutes Essen, hast ein Auge für Qualität und behältst auch dann den Überblick, wenn in der Küche richtig was los ist?
Du willst nicht nur kochen, sondern Verantwortung übernehmen, ein Team führen und unsere Küche aktiv mitgestalten?
Dann willkommen im Basta – Magdeburgs Hotspot für neapolitanische Pizza.
Was du bei uns machst:
- Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche
- Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf – auch wenn es mal richtig brennt
- Du bereitest Vorspeisen, Pizza, Salate & Desserts auf konstant hohem Niveau zu
- Du stellst Qualität, Frische, Geschmack und Präsentation sicher
- Du koordinierst die Küchencrew und sorgst für klare Strukturen und einen guten Teamspirit
- Du arbeitest neue Kolleg ein und entwickelst dein Team weiter
- Du unterstützt bei der Planung und Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Specials
- Du hast Warenbestände und Bestellungen im Blick und achtest auf einen wirtschaftlichen Umgang mit unseren Produkten
- Du sorgst für die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unsere Küche gemeinsam mit uns weiter
Was wir uns wünschen:
- Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise erste Erfahrung in einer leitenden oder verantwortungsvollen Position
- Festanstellung in Voll- oder Teilzeit (30-40h/Woche)
- selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Spaß an Qualität, Handwerk & Tempo
- Teamfähigkeit & Belastbarkeit
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Du denkst mit, packst selbst mit an und hast Lust, Dinge besser zu machen
- Deutschkenntnisse auf fortgeschrittenem Niveau (B2) sind erforderlich
Was du bekommst:
- Ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Faire Bezahlung zwischen 3.200-3.800 € (je nach Erfahrung und Qualifikation)
- attraktive Benefits (Essengutscheine, Zuschuss zum Job-Ticket, betriebliche Altersvorsorge und Krankenversicherung usw.)
- Geregelte & planbare Arbeitszeiten (i. d. R. von 5 Tage von Mo-Sa)
- Hochwertige Zutaten & echte Handwerksküche
- Raum für Kreativität und eigene Ideen
- Eine verantwortungsvolle Position mit echtem Gestaltungsspielraum
Klingt nach dir?
Wir freuen uns auf dich!
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KOCH (m/w/d) | KÜCHENLEITUNG in Magdeburg Arbeitgeber: Wein:Sein GmbH
Das Basta in Magdeburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und einladende Arbeitsatmosphäre bietet. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Gastronomie und Service in einem dynamischen Team auszuleben, während du von flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten profitierst. Mit einer fairen Bezahlung und zusätzlichen Benefits wie Essensgutscheinen und einem Job-Ticket wird dein Engagement wertgeschätzt und gefördert.
