Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft über offenem Feuer und kreiere einzigartige Gerichte.
- Unternehmen: Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist ein führendes Resort für alpine Abenteuer.
- Vorteile: Genieße Mitarbeitervergünstigungen, freie Bergfahrten und Rabatte in Shops und Restaurants.
- Weitere Informationen: Starte dein Abenteuer in einem dynamischen, lebhaften Team!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer atemberaubenden Bergwelt mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Küche und Leidenschaft für regionale Produkte sind erforderlich.
Willst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der schönsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen? Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graubünden als eines der grössten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schwärmen zu lassen? LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle. Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer.
Das Restaurant Grandis Vinoteca & Grill in Laax ist unter neuer Leitung in eine spannende Zukunft gestartet! Mit frischem Schwung, einem neuen Team und einem klaren Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft möchten wir einen Ort schaffen, der Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Unser Konzept verbindet eine erstklassige Vinothek mit einem modernen Grillrestaurant, das höchste kulinarische Ansprüche erfüllt.
Für unser Restaurant, das sich ganz der regionalen, saisonalen Küche und einer bewussten Fleischwahl verschrieben hat, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die das Handwerk des Kochens in seiner ursprünglichsten Form lebt: nur mit Feuer.
Was du bewegst:
- Eine Küche, die ganz auf hochwertigste Produkte aus der Region setzt - möglichst naturbelassen, nachhaltig produziert und sorgfältig ausgewählt.
- Eine kreative Spielwiese, auf der das Kochen über dem Feuer im Zentrum steht.
- Ein kleines, leidenschaftliches Team mit grossen Ansprüchen an Qualität, Handwerk und Authentizität.
- Die Möglichkeit, Teil eines besonderen kulinarischen Projekts zu werden, das Bewusstsein schafft und Genuss mit Verantwortung verbindet.
Was dich ausmacht:
- Eine Persönlichkeit mit Charakter, Haltung und Liebe zum Detail.
- Jemand, der oder die mit Begeisterung mit anpackt, kreativ denkt und das Feuer nicht nur in der Küche, sondern auch im Herzen trägt.
- Du hast Erfahrung in der gehobenen Küche und teilst unsere Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Produktqualität.
- Du liebst es, mit dem Feuer zu kochen - über offenem Grill oder mit der Glut.
- Du arbeitest mit Respekt gegenüber den Zutaten und weisst, wie man aus regionalen und saisonalen Produkten das Beste herausholt.
- Du schätzt die Einfachheit genauso wie die Raffinesse und bringst eigene Ideen mit ein.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist Ihnen gewiss. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freuen Sie sich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für Ihre Familie. Starten Sie jetzt Ihr berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit Ihrer vollständigen Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns darauf.
Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft - Grandis Ustria da vin Arbeitgeber: Weisse Arena Gruppe
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX bietet nicht nur einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch ein inspirierendes Umfeld für kreative Köche, die ihre Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche leben möchten. Mit einem engagierten Team und einer lebhaften Unternehmenskultur fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Vorteile wie Mitarbeitervergünstigungen und kostenlose Bergfahrten. Hier wird Genuss mit Verantwortung verbunden und jeder Tag ist ein neues kulinarisches Abenteuer.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft - Grandis Ustria da vin erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der regionalen Küche und den saisonalen Produkten von Graubünden vertraut zu machen. Besuche lokale Märkte oder Produzenten, um ein Gefühl für die Zutaten zu bekommen, die du in der Küche verwenden möchtest.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen über offenem Feuer. Bereite ein Gericht zu, das diese Technik hervorhebt, und bringe es zu einem informellen Treffen oder einer Veranstaltung, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Vernetze dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in der Region. Besuche Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die kulinarische Szene in LAAX zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Weisse Arena Gruppe und deren Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Sei bereit, in deinem Gespräch zu zeigen, wie deine eigenen Werte mit denen des Unternehmens übereinstimmen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft - Grandis Ustria da vin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Weisse Arena Gruppe und das Restaurant Grandis Vinoteca & Grill. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben:Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der gehobenen Küche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen über offenem Feuer und deine Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit und Qualität darstellst.
Betonung der Kreativität:Hebe in deiner Bewerbung hervor, wie du kreative Ideen in die Küche einbringst und wie du mit regionalen und saisonalen Produkten arbeitest. Zeige, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch innovative Gerichte kreieren kannst.
Persönliche Note:Füge deiner Bewerbung ein professionelles Foto hinzu und zeige deine Persönlichkeit. Betone deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit, um zu verdeutlichen, dass du gut ins Team passt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weisse Arena Gruppe vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen über offenem Feuer. Teile spezifische Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast und welche Techniken du dabei verwendet hast.
✨Betone deine Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit
Da das Restaurant Wert auf regionale und saisonale Produkte legt, solltest du deine Überzeugungen und Erfahrungen in der nachhaltigen Küche hervorheben. Diskutiere, wie du respektvoll mit Zutaten umgehst und welche Bedeutung dies für dich hat.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Das Team im Grandis Vinoteca & Grill ist klein und leidenschaftlich. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du zur Schaffung einer positiven Arbeitsatmosphäre beiträgst.
✨Präsentiere eigene Ideen
Das Restaurant sucht nach kreativen Köpfen. Überlege dir im Voraus einige innovative Ideen oder Gerichte, die du einbringen könntest, und präsentiere diese während des Interviews, um dein kreatives Denken zu zeigen.
