Küchenverantwortliche:r, Galaaxy, 80-100%, Wi26/27

Willst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der schönsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen? Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graubünden als eines der grössten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schwärmen zu lassen? LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle. Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden. TLNT1_CH Die Galaaxy auf dem Crap Sogn Gion ist der Dreh- und Angelpunkt im Skigebiet LAAX und weit mehr als eine Bergstation. Hier treffen Genuss, Lifestyle, Begegnung und alpines Erlebnis aufeinander: von der Main Station und dem Restaurant Capalari über die Satellite Bar und das Hangar Kids School Restaurant bis hin zur Bridge als Seminar- und Coworking Space. Mit vielfältigen Gastronomieangeboten, Events und dem Mountain Hostel verbindet die Galaaxy tagsüber und abends Menschen und schafft mitten in den Bergen einen Ort, an dem es immer etwas zu erleben gibt. Stell dir vor, du bist unser:e neue:r Küchenverantwortliche:r , mit Sinn für unkomplizierte Kulinarik und galaktische Speisen in der Galaaxy. Was du bewegst Verantwortung über die Hauptküche und sämtliche Outlets Mitarbeiterführung von bis zu 10 Mitarbeitenden Budget- und Kostenkontrolle Aktive Unterstützung im Tagesgeschäft Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben Warenbestellung, Warenannahme und Warenwirtschaft mit YourBarMate Einarbeitung und Einschulung der Mitarbeitenden Mitarbeitereinsatzplanung Was dich ausmacht Abgeschlossene Kochausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift und kannst dich auch auf Englisch verständigen Freude, Verantwortung zu übernehmen und in einem lebhaften, multikulturellen Team zu arbeiten Zuverlässige, ausdauernde und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Du bewahrst auch in hektischen Situationen die Ruhe und deine Freundlichkeit Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss. Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen. Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen , wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie. Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung. Wir freuen uns auf dich. Weisse Arena Hospitality AG Galaaxy José Rodriguez Tel. +41 76 739 13 13 www.weissearena.com I www.laax.com I Galaaxy Restaurant Capalari I Satellite Bar