Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf in der F&B Administration und unterstütze bei Gastronomie-Events.
- Unternehmen: Die Weisse Arena Gruppe in LAAX, Vorreiter im alpinen Tourismus.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsplätze in einer begeisterten Community mit unvergesslichen Erlebnissen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ein gutes Verständnis für operative Abläufe.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47250 - 57750 € pro Jahr.
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer.
Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden.
Die F&B Administration und die Gastronomie rocksresort sorgen gemeinsam für reibungslose administrative und operative Abläufe in unseren Restaurants und Bars.
Im Mittelpunkt stehen dabei verlässliche Informationen, effiziente Prozesse und eine enge Zusammenarbeit zwischen den Betriebsleitungen, der Eventabteilung und weiteren internen Bereichen.
Gleichzeitig legen wir grossen Wert auf eine konstant hohe Servicequalität und ein rundum überzeugendes Gästeerlebnis.
In dieser Funktion stellst du den reibungslosen Ablauf der administrativen Aufgaben im F&B-Bereich sicher und unterstützt die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen.
Du entlastest die Leitung F&B Administration sowie die Leitung Gastronomie rocksresort bei administrativen und organisatorischen Aufgaben, übernimmst Stellvertretungen nach Absprache und unterstützt bei Bedarf auch operativ in den Restaurants und bei Veranstaltungen der Gastronomie rocksresort.
Was du bewegst Du unterstützt bei der Programmierung, Betreuung und Weiterentwicklung der Online-Reservierungssysteme, insbesondere Aleno.
Du wirkst bei der Installation und Betreuung von Mobile-Ordering-Lösungen sowie bei der Kassenprogrammierung mit, unter anderem in Lightspeed und Order Monkey.
Du setzt Speise- und Menükarten um und stellst die korrekte Kommunikation von Angeboten und Öffnungszeiten sicher.
Du koordinierst und überprüfst gastronomische Informationen auf Google, Guidle, Webseiten und weiteren Online-Kanälen.
Du erstellst Offerten und Angebote für die Gastronomie rocksresort und entwickelst die Bankettmappe weiter.
Du koordinierst Gruppen- und Firmenbuchungen gemeinsam mit der Betriebsleitung und dem Leiter Gastronomie rocksresort sowie der Eventabteilung und stellst die interne Kommunikation mittels Groupsheet sicher.
Du steuerst die Auslastung der Restaurants in Zusammenarbeit mit den Betriebsleitern und entwickelst das Reservationshandling laufend weiter.
Du veröffentlichst Informationen zu Veranstaltungen wie Sportevents und weiteren Anlässen.
Du überprüfst interne Abläufe, bringst Verbesserungsvorschläge ein und übernimmst die Schnittstellenfunktion zwischen F&B Administration und Leitung Gastronomie rocksresort.
Du unterstützt bei Bedarf operativ in den Restaurants, unter anderem als Host/Hostess, sowie bei Gastronomie-Events im Tal.
Was dich ausmacht Du verfügst über eine Grundausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich.
Du bringst Erfahrung in der Gastronomie und ein ausgeprägtes Verständnis für operative Abläufe mit.
Du arbeitest strukturiert, organisiert sowie ziel- und lösungsorientiert.
Du hast eine hohe Affinität zu Zahlen, digitalen Systemen und der Weiterentwicklung von Dienstleistungen.
Du bist kommunikativ, gewinnend und handelst konsequent gäste- und serviceorientiert.
Du strahlst Freude und Leidenschaft für die Gastronomie aus und lebst unsere Werte vor.
Du denkst bereichsübergreifend und handelst im Interesse des gesamten Unternehmens.
Du bist neugierig, entwicklungsorientiert, zuverlässig und setzt vereinbarte Aufgaben konsequent um.
Weisse Arena Hospitality AG F&B Administration Anja Maurer Leiterin F&B Administration www. w eissearena. com I www. laax. com I rocksresort
Mitarbeiter:in F&B Administration 100% in Laax Arbeitgeber: Weisse Arena Gruppe
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX bietet dir die Möglichkeit, in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz zu arbeiten. Hier erwartet dich ein dynamisches Team, das Professionalität und Menschlichkeit vereint, sowie zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen wie freie Bergfahrten und Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben. Werde Teil einer einzigartigen Community, die unvergessliche Erlebnisse für Gäste schafft und gleichzeitig deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Mitarbeiter:in F&B Administration 100% in Laax erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Weisse Arena Gruppe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter:in F&B Administration 100% in Laax mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Weisse Arena Gruppe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Weisse Arena Gruppe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Weisse Arena Gruppe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Weisse Arena Gruppe!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weisse Arena Gruppe vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Weisse Arena Gruppe zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Weisse Arena Gruppe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
