Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die F&B Administration und sorge für reibungslose Abläufe in unseren Restaurants.
- Unternehmen: Weisse Arena Gruppe, ein führendes Resort in der Schweiz mit dynamischer Community.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, freie Bergfahrten und Rabatte in Shops und Gastronomie.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem professionellen und menschlichen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ein gutes Verständnis für operative Abläufe.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Willst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der schönsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen? Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graubünden als eines der grössten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schwärmen zu lassen? LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle.
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden.
Die F B Administration und die Gastronomie rocksresort sorgen gemeinsam für reibungslose administrative und operative Abläufe in unseren Restaurants und Bars. Im Mittelpunkt stehen dabei verlässliche Informationen, effiziente Prozesse und eine enge Zusammenarbeit zwischen den Betriebsleitungen, der Eventabteilung und weiteren internen Bereichen. Gleichzeitig legen wir grossen Wert auf eine konstant hohe Servicequalität und ein rundum überzeugendes Gästeerlebnis.
In dieser Funktion stellst du den reibungslosen Ablauf der administrativen Aufgaben im F B-Bereich sicher und unterstützt die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen. Du entlastest die Leitung F B Administration sowie die Leitung Gastronomie rocksresort bei administrativen und organisatorischen Aufgaben, übernimmst Stellvertretungen nach Absprache und unterstützt bei Bedarf auch operativ in den Restaurants und bei Veranstaltungen der Gastronomie rocksresort.
Was du bewegst:
- Du unterstützt bei der Programmierung, Betreuung und Weiterentwicklung der Online-Reservierungssysteme, insbesondere Aleno.
- Du wirkst bei der Installation und Betreuung von Mobile-Ordering-Lösungen sowie bei der Kassenprogrammierung mit, unter anderem in Lightspeed und Order Monkey.
- Du setzt Speise- und Menükarten um und stellst die korrekte Kommunikation von Angeboten und Öffnungszeiten sicher.
- Du koordinierst und überprüfst gastronomische Informationen auf Google, Guidle, Webseiten und weiteren Online-Kanälen.
- Du erstellst Offerten und Angebote für die Gastronomie rocksresort und entwickelst die Bankettmappe weiter.
- Du koordinierst Gruppen- und Firmenbuchungen gemeinsam mit der Betriebsleitung und dem Leiter Gastronomie rocksresort sowie der Eventabteilung und stellst die interne Kommunikation mittels Groupsheet sicher.
- Du steuerst die Auslastung der Restaurants in Zusammenarbeit mit den Betriebsleitern und entwickelst das Reservationshandling laufend weiter.
- Du veröffentlichst Informationen zu Veranstaltungen wie Sportevents und weiteren Anlässen.
- Du überprüfst interne Abläufe, bringst Verbesserungsvorschläge ein und übernimmst die Schnittstellenfunktion zwischen F B Administration und Leitung Gastronomie rocksresort.
- Du unterstützt bei Bedarf operativ in den Restaurants, unter anderem als Host/Hostess, sowie bei Gastronomie-Events im Tal.
Was dich ausmacht:
- Du verfügst über eine Grundausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich.
- Du bringst Erfahrung in der Gastronomie und ein ausgeprägtes Verständnis für operative Abläufe mit.
- Du arbeitest strukturiert, organisiert sowie ziel- und lösungsorientiert.
- Du hast eine hohe Affinität zu Zahlen, digitalen Systemen und der Weiterentwicklung von Dienstleistungen.
- Du bist kommunikativ, gewinnend und handelst konsequent gäste- und serviceorientiert.
- Du strahlst Freude und Leidenschaft für die Gastronomie aus und lebst unsere Werte vor.
- Du denkst bereichsübergreifend und handelst im Interesse des gesamten Unternehmens.
- Du bist neugierig, entwicklungsorientiert, zuverlässig und setzt vereinbarte Aufgaben konsequent um.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss. Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen. Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie. Starte dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung. Wir freuen uns auf dich.
Mitarbeiter:in F&B Administration 100% Arbeitgeber: Weisse Arena Gruppe
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX bietet dir die Möglichkeit, in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz zu arbeiten. Hier erwartet dich ein dynamisches Team, das Professionalität und Menschlichkeit vereint, sowie zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen wie freie Bergfahrten und Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben. Werde Teil einer einzigartigen Community, die unvergessliche Erlebnisse für Gäste schafft und gleichzeitig deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördert.
