Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Zukunft im F&B-Team und führe administrative und strategische Aufgaben aus.
- Unternehmen: Zukunftssicheres Unternehmen mit einem engagierten und motivierten Team.
- Vorteile: Vollzeitstelle, individuelle Weiterbildung, kostenlose Parkeintritte und Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Attraktive Preisvorteile für Freunde und Familie sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und fördere Talente in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich, Führungskompetenz und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gestalten Sie die Zukunft unseres F&B-Teams! Als Assistant Director F&B mit Schwerpunkt People & Operations übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der administrativen und strategischen Führung unseres Gastronomiebereichs. Sie sorgen dafür, dass unsere Standards eingehalten werden, fördern Talente und Nachwuchskräfte und tragen aktiv zu einem positiven Arbeitsklima bei. Wenn Sie Freude an Personalführung, Organisation und Weiterentwicklung haben, bieten wir Ihnen eine spannende Position mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben:
- Personaladministration & Organisation
- Administrative Führung aller F&B-Mitarbeiter inklusive operatives Onboarding und Offboarding
- Verfassen von Ausbildungs-, Zwischen- und Abschlusszeugnissen
- Kontrolle von Arbeitszeitkonten in ZEUS, Urlaubsständen und Personalkosten
- Urlaubsplanung für F&B-Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildende
- Kontrolle der Dienstpläne hinsichtlich wirtschaftlichem Personaleinsatz und Einhaltung rechtlicher Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung arbeitsrechtlicher Standards und Brandschutzvorgaben
- Verfassen und rechtliche Prüfung von arbeitsrechtlichen Schreiben (z.B. Abmahnungen, Kündigungen)
- Personalplanung & Budgetierung
- Erstellung der Personalbedarfsplanung sowie des Personalkostenbudgets in Zusammenarbeit mit dem Director F&B
- Entwicklung und Umsetzung von Personalstrategien für alle F&B-Outlets
- Erstellung von Reports und Kennzahlen
- Rekrutierung & Onboarding
- Selektion und Personalauswahl
- Durchführung von Bewerbungsgesprächen
- Organisation und Begleitung strukturierter Einarbeitungsprozesse
- Training, Entwicklung & Nachwuchsförderung
- Planung und Unterstützung bei internen Trainingsmaßnahmen
- Förderung von Nachwuchskräften und Talenten
- Überwachung aller Vorgaben der „Exzellenten Ausbildung“
- Teamführung & Mitarbeiterbetreuung
- Moderation von Teammeetings, Feedbackgesprächen und Konfliktlösungen
- Förderung eines positiven Arbeitsklimas und aktives Vorleben der Unternehmenswerte
- Bindeglied zwischen operativem F&B-Team und HR-Abteilung
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Food & Beverage
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition im F&B- oder Hospitality-Bereich
- Fundierte Kenntnisse im Personalmanagement und Arbeitsrecht
- Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Empathie, Führungskompetenz und Freude an der Förderung von Nachwuchskräften
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihr Job – Ihr Me(e)hrwert:
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Vollzeit-Tätigkeit in einem zukunftssicheren Unternehmen
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten und motivierten Team
- Individuelle und abteilungsspezifische Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Parkeintritte und attraktive Preisvorteile für Freunde und Familie
- Regelmäßige Mitarbeiterevents und Teambuilding-Aktivitäten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr der Betriebszugehörigkeit
- Crew-Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten
- Kostenfreie Parkplätze
Assistant Director F&B – Schwerpunkt People & Operations Arbeitgeber: Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG
Als Junior Guest Relations Manager (m/w/d) am Weissenhäuser Strand erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Offenheit und einem starken Miteinander geprägt ist. Wir bieten Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch die Chance, in einem internationalen Team zu arbeiten und Ihre Ideen aktiv einzubringen. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie kostenfreie Freizeitangebote für Ihre Familie und eine transparente Zeiterfassung, die Ihren Arbeitsalltag besonders angenehm gestalten.
Kontaktdaten:
Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Director F&B – Schwerpunkt People & Operations erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um Kontakte in der F&B-Branche zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen, die nicht ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Personalmanagement und in der Teamführung am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Branche! Sprich darüber, wie wichtig dir die Förderung von Talenten und ein positives Arbeitsklima sind. Das kommt bei den Arbeitgebern gut an!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an einer Karriere bei uns.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Director F&B – Schwerpunkt People & Operations mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, was dich motiviert und warum du für die Rolle brennst!
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Erzähl uns von Situationen, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort auch mehr über unser Unternehmen erfahren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Verstehe die Rolle
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen der Position als Assistant Director F&B vertraut. Überlege dir, wie deine Erfahrungen im Personalmanagement und in der Gastronomie dazu passen und bereite Beispiele vor, die deine Eignung unter Beweis stellen.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Position, indem du durchdachte Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle und den Entwicklungsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an einem Job, sondern an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Rolle stark auf Teamführung und Mitarbeiterentwicklung fokussiert ist, sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungsstile und Erfolge zu teilen. Denk an Situationen, in denen du Konflikte gelöst oder Talente gefördert hast.
✨Sei authentisch
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Authentizität kommt gut an und hilft dabei, eine Verbindung zu den Interviewern aufzubauen. Sei du selbst und lass deine Begeisterung für die Position durchscheinen!
