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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und berate Gäste über ihre individuellen Wünsche.
- Arbeitgeber: Willkommen im Welcome Hotel Gelsenkirchen – modern, zentral und umweltbewusst.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und gute Deutschkenntnisse (mindestens C1).
- Andere Informationen: Profitiere von professionellen Trainings und einem offenen Arbeitsklima.
Das Welcome Hotel Gelsenkirchen ist ein modernes 4-Sterne-Hotel direkt an der Veltins-Arena gelegen. Tagungs- & Individualgäste sind ebenso willkommen wie Fußballfans & Konzertbesucher. 198 komfortable Zimmer erwarten unsere Gäste, der Sauna- & Fitnessbereich sorgt für Entspannung und Wohlbefinden. Der Veranstaltungsbereich bietet Tagen in neuester Ausstattung in neun Räumen für insgesamt bis zu 300 Personen, mit erstklassigem Service und unserem „Welcome Green“ Konzept, das für ein umweltbewusstes und nachhaltiges Tagungserlebnis steht. Gastronomisch sind wir mediterran unterwegs mit Fokus auf die italienische Küche. Verschiedene Pasta-Variationen und kreative Pizzen aus dem prominent im Restaurant platzierten Steinofen bieten ein kulinarisches Highlight.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf unter Berücksichtigung individueller Ernährungswünsche
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Warenwirtschaft
- Erarbeiten von Menüvorschlägen
- Hygienevorschriften beachten
Profil:
- abgeschlossene Schulausbildung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bereitschaft zu lernen und sich weiterzuentwickeln
- Organisationsfähigkeit
- Lust darauf im Team zu arbeiten
- gute Kommunikationsfähigkeit
- respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- gute Deutschkenntnisse (mindestens ein Niveau von C1)
Wir bieten:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Mitarbeiterverpflegung
- Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk
- Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN
Kontaktperson:
WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die italienische Küche und die speziellen Gerichte, die im Welcome Hotel Gelsenkirchen angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit und deinem Umgang mit Gästen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder einen positiven Eindruck bei Gästen hinterlassen hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um während des Vorstellungsgesprächs Fragen zu stellen. Frage nach den Einarbeitungsplänen und den Schulungsmöglichkeiten, die dir helfen können, deine Fähigkeiten als Koch weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Arbeit in einem Hotel und die damit verbundenen Herausforderungen. Betone, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und die Hygienevorschriften ernst nimmst, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Welcome Hotel Gelsenkirchen. Informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen, die Unternehmenskultur und die speziellen Anforderungen für die Ausbildung als Koch/Köchin.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine schulische Ausbildung und relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung und deine Leidenschaft für die italienische Küche darlegst.
Hebe deine Soft Skills hervor: Betone in deiner Bewerbung deine Kommunikationsfähigkeit, Teamarbeit und Organisationsfähigkeit. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig für die Arbeit im Gastgewerbe und sollten klar in deinem Anschreiben und Lebenslauf dargestellt werden.
Überprüfe deine Deutschkenntnisse: Da gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass deine Sprachkenntnisse in der Bewerbung deutlich werden. Erwähne gegebenenfalls Sprachzertifikate oder relevante Erfahrungen, die deine Sprachfähigkeiten belegen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN vorbereitest
✨Vorbereitung auf die italienische Küche
Da das Welcome Hotel Gelsenkirchen einen Fokus auf die italienische Küche legt, solltest du dich mit typischen Gerichten und Zubereitungstechniken vertraut machen. Überlege dir, welche Pasta-Variationen oder Pizzarezepte du selbst zubereiten kannst und bringe diese Ideen ins Gespräch.
✨Kommunikationsfähigkeit zeigen
In der Gastronomie ist der Umgang mit Gästen und Kollegen entscheidend. Übe, wie du freundlich und respektvoll kommunizierst. Bereite Beispiele vor, in denen du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen zur Einarbeitung stellen
Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du Fragen zum Einarbeitungsplan und den regelmäßigen Feedbackgesprächen stellst. Das zeigt, dass du bereit bist zu lernen und dich weiterzuentwickeln, was für die Position wichtig ist.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die grundlegenden Hygienevorschriften in der Gastronomie. Du könntest während des Interviews nachfragen, wie das Hotel diese Vorschriften umsetzt, um dein Wissen zu demonstrieren und dein Interesse an einem sauberen Arbeitsumfeld zu zeigen.
