Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Vorspeisen und Desserts für unsere Gäste vor und arbeite im Team.
- Unternehmen: Willkommen im WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG – ein Ort voller Gastfreundschaft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und viele weitere Vorteile.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien, regelmäßige Fortbildungen und tolle Karrierechancen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Commis de Cuisine erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG ist am Ufer der Regnitz gelegen. Unser Haus hat 171 Zimmer, einen Soft-Wellnessbereich, 13 Tagungsräume im denkmalgeschützten Ziegelbau für bis zu 650 Personen. Wie in allen WELCOME Betrieben sind wir ein Team hoch motivierter Menschen, die von Herzen echte Gastgeber sind und ihren Gästen das wahre Willkommens-Gefühl vermitteln - echte WELCOMER eben, die mit Spaß bei der Arbeit sind!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vorbereitung und Fertigstellung von Vorspeisen, Salaten und Dessert
- Hauptsächlich Bankett
- Überwiegende Arbeitszeiten in der Tagschicht / flexible Arbeitszeiten
- Buffetbetreuung bei Veranstaltungen
- Sicherstellung und Kontrolle der Hygienevorgaben
- Organisation und Lagerhaltung
- Teamorientiertes, selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Mitwirken bei der Erstellung von Menü/Buffetplänen
- Umsetzung der Hygienerichtlinien HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
- Führen von Aushilfen und Praktikanten
- Umsetzung der fachgerechten Reinigung von Geräten, Maschinen, Material und Mobiliar
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und langjährige Berufserfahrung als Commis de Cuisine
- Einsatzbereitschaft und starker Teamgeist
- Liebe zum Detail und Kreativität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung & vielen weiteren Benefits:
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sonn-, Feiertags- & Nachtzuschläge (ab 20 Uhr)
- Reinigung der Kochwäsche
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Parkmöglichkeit
- Kostenfreie Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
- Geburtstagsüberraschung
- Family & Friends Tarife für private Aufenthalte in den WELCOME HOTELS
- F&B Discounts in den WELCOME HOTELS
- Mitarbeitervorteile bei über 700 weiteren online Anbietern & Marken (MIVO, Personights)
- Kooperation mit Bikeleasing
- Treueprämien für langjährige Mitarbeiter
- Online Dienstplanprogramm Gastromatic mit digitaler Stempeluhr zur minutengenauen Zeiterfassung
- Regelmäßige Fortbildungsmaßnahmen (intern, extern, E-Learning)
- Online Schulungsplattform SAM
- Individuelle Karriereplanung durch jährliche Mitarbeitergespräche
- Jährliche Sommer- & Weihnachtsparty
- Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Wohnmöglichkeit im Hotel für den 1. Monat, wenn Du nach Bamberg umziehen und eine neue Wohnung finden musst
Gardemanger (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Welcome Kongreßhotel Bamberg
Das WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der echte Gastgeber mit Leidenschaft und Teamgeist zusammenarbeiten. Mit attraktiven Benefits wie einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgt die Lage am Ufer der Regnitz für ein angenehmes Arbeitsklima und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
Kontaktdaten:
Welcome Kongreßhotel Bamberg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gardemanger (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG, seine Werte und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du ein echter WELCOMER bist und bereit, das Team zu unterstützen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen sicher sind und direkt an die richtigen Personen gelangen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gardemanger (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen echte WELCOMER, also zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild in deinen Unterlagen zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen als Koch oder Köchin. Zeige, wie du Teamgeist und Kreativität in der Küche einbringst – das ist uns wichtig!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! So stellen wir sicher, dass deine Bewerbung sicher bei uns ankommt und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Welcome Kongreßhotel Bamberg vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das WELCOME KONGRESS HOTEL BAMBERG und seine Werte. Verstehe, was echte Gastgeber für sie bedeutet und wie du dazu beitragen kannst, dieses Willkommens-Gefühl zu vermitteln.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und Desserts zu sprechen. Überlege dir Beispiele, die deine Kreativität und Liebe zum Detail zeigen, um zu demonstrieren, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien und den Qualitätsmanagementstandards vertraut. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und welche Erfahrungen du damit hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist hier großgeschrieben wird, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und dein Verantwortungsbewusstsein zeigen. Zeige, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Teammitglied bist.
