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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere köstliche Speisen für Buffets und Menüs.
- Arbeitgeber: Modernes Stadt- und Businesshotel im Herzen des Ruhrgebiets.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und Teamevents.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Kochausbildung oder Erfahrung, Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Feedbackgespräche für deine persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Welcome Parkhotel Bochum ist ein modernes Stadt- und Businesshotel. Obwohl im Herzen des Ruhrgebiets gelegen, ist die Lage zwischen Stadtpark und Tierpark sehr ruhig mit Blick ins Grüne. 106 moderne Zimmer erwarten unsere Gäste, aufgeteilt in Deluxezimmer oder Suiten. 3 Veranstaltungsräume mit Kapazitäten bis zu 100 Personen erlauben zeitgemäße Tagungen und Meetings, bieten aber auch durch die exzellente Lage den idealen Rahmen für Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern. Restaurant und Lobby Bar, sowie eine attraktive Außenterrasse sorgen für ein angenehmes kulinarisches Erlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du unterstützt den Küchenchef bei der Umsetzung unserer Speisekarte.
- Aktive Mitarbeit in allen Schichten und auf allen Posten.
- Zubereitung von Speisen für Buffets, Menüs & A-la-carte.
- Du kannst Dich für regionale & saisonale Küche begeistern und bringst hier auch eine Portion Kreativität mit.
- Du arbeitest organisiert und selbstständig - Mise en place ist für Dich selbstverständlich.
- Mit den HACCP Vorgaben bist Du vertraut und hältst diese mit ordentlichem, sauberen Arbeiten und einer korrekten Warenlagerung ein.
- Gute Kommunikation im F&B Bereich und mit allen anderen Abteilungen des Hauses.
Voraussetzungen:
- Eine Kochausbildung und / oder entsprechende Berufserfahrung in der Küche.
- Selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit und Pflichtbewusstsein.
- Teamgeist, Loyalität und Zuverlässigkeit.
- Gastorientiertes Handeln und Denken.
- Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen.
- Deutsch- und Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe.
- Mitarbeiterverpflegung.
- Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche.
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights.
- 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels.
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk.
- Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg.
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung.
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€.
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements.
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops.
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Welcome Parkhotel Bochum
Kontaktperson:
Welcome Parkhotel Bochum HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Welcome Parkhotel Bochum herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Hotels. Zeig uns, dass du kreativ bist und eine Leidenschaft für regionale und saisonale Küche hast. Das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität zu präsentieren. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du perfekt zu unserem Team passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und vergiss nicht, deine Kochausbildung hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Fähigkeiten gut darstellst!
HACCP-Kenntnisse betonen: Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse über HACCP-Vorgaben unbedingt erwähnen. Zeig uns, dass du ein sauberes und organisiertes Arbeiten schätzt – das ist uns wichtig!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Welcome Parkhotel Bochum vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du saisonale und regionale Zutaten in deine Menüs integrierst.
✨HACCP-Vorgaben verstehen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und erklären kannst, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Hygienevorschriften ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Kommunikation im F&B-Bereich ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Gastorientiertes Denken
Zeige, dass du ein gastorientiertes Denken hast. Überlege dir, wie du den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten kannst und bringe Ideen mit, die du in das Restaurant einbringen würdest.