Sous Chef / Souschef (m/w/d)* in Vollzeit

Sous Chef / Souschef (m/w/d)* in Vollzeit

Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Gerichte und koordiniere die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs.
  • Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit internationalem Einfluss in der österreichischen Küche.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Wohnmöglichkeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein freundliches Arbeitsumfeld und spannende Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Wellen.

  • Spiel 3500 Krems an der
  • Donau

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Die Mitgestaltung unserer Gerichte (österreichische Küche mit internationalem Einfluss) Einbringung eigener Ideen und Kreationen Wirtschaftliches Arbeiten Unterstützung des Küchenchefs Koordinierung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs.

Einhaltung der Qualitätsstandards im á la carte Geschäft.

Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung.

Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.

Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich - dann sind Sie bei uns genau richtig: Mise en place für Mittag und Abend Ausbildung der Lehrlinge Ablaufplanung in der Küche Kontrolle der angelieferten Waren Qualitätskontrolle der angelieferten Ware Organisation der Produktion Organisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out" Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm) Inventur Profil Höflicher und respektvoller Umgangston Teamfähigkeit Kreatives, eigenständiges und genaues Arbeiten Berufserfahrung in der Gastronomie Wir bieten

Anstellungsart: Vollzeit Netto ab € 2.500 Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung jederzeit gerne möglich.

Wohnmöglichkeit kostenlos vorhanden.

Sous Chef / Souschef (m/w/d)* in Vollzeit Arbeitgeber: Wellen.Spiel

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und freundlichen Team zu arbeiten, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Schulungen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Vergünstigungen. In dieser Position als Chef De Rang in unserem renommierten Restaurant haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten im Kundenservice zu entfalten und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Gäste kümmert.

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Kontaktdaten:

Wellen.Spiel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef / Souschef (m/w/d)* in Vollzeit erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Wellen.Spiel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef / Souschef (m/w/d)* in Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Fachkenntnisse in der österreichischen Küche
Kreativität in der Gerichtegestaltung
Wirtschaftliches Arbeiten
Koordinierung der Küche
Einhaltung von Qualitätsstandards
Kontrolle der Küchenhygiene
Lagerordnung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Wellen.Spiel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Wellen.Spiel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Wellen.Spiel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Wellen.Spiel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wellen.Spiel vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Wellen.Spiel zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Wellen.Spiel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.