Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Baiersbronn Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche in einem modernen Wellnesshotel und arbeite an deinem eigenen Küchenposten.
  • Arbeitgeber: Ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel im Herzen des Schwarzwaldes.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und 4 Wochen Urlaub über Weihnachten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, sympathischen Teams in einem tollen Wohlfühlambiente.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, Quereinsteiger sind willkommen.
  • Andere Informationen: Genieße eine 5-Tage Woche ohne Überstunden und ein entspanntes Arbeitsumfeld.

Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel mit 40 modernen Hotelzimmern, eleganten Restaurants mit frischer, hausgemachter Landhausküche. Eine wunderschöne zum Tal gelegene Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Wir liegen im Herzen des Schwarzwaldes, in der größten Fremdenverkehrsgemeine Baden Württembergs - in Baiersbronn.

Unser großzügiger Wellnessbereich (ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars) "Schneider's Hofbad", mit einer Fläche von über 2000qm, verfügt über verschiedene Saunen, Schwimmbad, beheizter Außenpool, Naturbadeteich, Warmsprudelbecken, Ruheräume, Behandlungskabinen für Kosmetik- und Massagen sowie das Bademantelbistro Panoramagarten. Eine Oase zum Wohlfühlen und Entspannen für Wellnessliebhaber und Ruhesuchende Paare, Freundinnen oder Einzelreisende lässt Ihre Urlaubstage unvergesslich werden.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie an einem eigenen Küchenposten (Entremetier, Saucier oder Gardemanger)
  • Kontrolle und Warenannahme
  • Zu- und Vorbereitungsarbeiten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, auch Quereinsteiger möglich
  • Selbstständiges Arbeiten und gastorientiertes Denken und Handeln
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamplayer

5-Tage Woche, Dienstzeit 8.30-13.30 & 17-21 Uhr geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden, fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester), attraktive Bezahlung, junges sympathisches Team und Spaß bei der Arbeit, tolles Wohlfühlambiente.

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Wellnesshotel Heselbacher Hof

Unser familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel in Baiersbronn bietet Ihnen nicht nur eine attraktive Anstellung als Koch (m/w/d), sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der wunderschönen Natur des Schwarzwaldes. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten, eine 5-Tage-Woche und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem jungen, dynamischen Team, das Wert auf Spaß und ein angenehmes Betriebsklima legt. Darüber hinaus profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung und einem großzügigen Urlaub, der Ihnen die Möglichkeit gibt, sich zu erholen und neue Energie zu tanken.
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Kontaktperson:

Wellnesshotel Heselbacher Hof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie der Küche in unserem Hotel. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du ein echtes Interesse an der Landhausküche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 2

Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu betonen. In einem familiär geführten Hotel ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und diese Standards einhalten kannst.

Tip Nummer 4

Erkundige dich nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb unseres Hotels. Wir legen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, und dein Interesse daran kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Hygienebewusstsein (HACCP)
Teamarbeit
Selbstständiges Arbeiten
Gastorientiertes Denken
Umgangsformen
Organisationstalent
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeit
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Warenannahme und Kontrolle
Vorbereitungsarbeiten
Kenntnisse in der Landhausküche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wellnesshotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Kochstelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochausbildung, falls vorhanden.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit in einem Wellnesshotel darlegst. Hebe hervor, warum du gut ins Team passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wellnesshotel Heselbacher Hof vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du dich für die Position als Koch bewirbst, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine Kreativität in der Küche einbringen kannst.

Hygienevorschriften kennen

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für Sauberkeit und Sicherheit in der Küche.

Teamarbeit betonen

Da die Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein sauberes und professionelles Outfit trägst. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig und hinterlässt einen positiven Eindruck.

Koch (m/w/d)
Wellnesshotel Heselbacher Hof
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