Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und kreiere köstliche Gerichte in einem modernen Gastronomiebetrieb.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant, das lokale Produzenten unterstützt und Genusskultur zelebriert.
- Vorteile: Attraktive Entlohnung, Mitarbeitervorteile und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Genieße eine hohe soziale Absicherung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Individualität in unsere Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung, idealerweise mit Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Als moderner Gastronomiebetrieb legen wir Wert darauf, unsere heimischen Produzenten in unser Angebot zu integrieren. Wir lassen die bodenständige Küche, kombiniert mit überregionalen Einflüssen, wiederaufleben. Cool & professionell treten wir auf, jung & erfahren sind wir. Lebe und zelebriere mit uns die Genusskultur ganz BEWUSST. Sei dabei du selbst und bereichere uns mit deiner Individualität.
Aufgaben
- Als Sous-Chef bist du bei uns verantwortlich für einen Posten und vertrittst den Küchenchef als Stellvertreter.
- Du begleitest den gesamten Prozess von der Warenannahme bis hin zum fertigen Gericht.
- Du bringst deine Kreationen und deine Erfahrung in unsere Signature-Gerichte mit ein.
- Du trägst dazu bei, dass unser professioneller Hygienestandard eingehalten wird.
- Nachhaltiges Arbeiten und stetige Optimierung im Hinblick auf die Vermeidung von Müll liegt dir am Herzen.
Anforderungen
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und hast erste Berufserfahrung - idealerweise auch Führungserfahrung.
- Ein professionelles Umfeld und geregelte Abläufe sind dir wichtig.
- Es macht dir Freude, deine Gäste glücklich zu machen und zu begeistern.
- Dein Auftreten ist sicher, freundlich und gepflegt.
- Die Arbeit in einem dynamischen Team ist genau das, was du suchst.
Benefits
- Mitarbeitervorteilsprogramm.
- Aus- und Weiterbildung.
- Geregelte Arbeitszeiten.
- Attraktive Entlohnung.
- Hohe soziale Absicherung.
- Zeitgemäße Trinkgeldverteilung.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht.
- Abendschicht.
- Feiertagsarbeit.
- Wochenendarbeit möglich.
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Betriebliche Weiterbildung.
- Betriebsfeiern.
- Flexible Arbeitszeiten.
- Kostenlose Getränke.
- Kostenloser Parkplatz.
- Kostenloses oder vergünstigtes Essen.
- Mitarbeiter-Rabatt.
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens.
- Sabbatical.
Sonderzahlung:
- Trinkgeld.
- Urlaubsgeld.
- Weihnachtsgeld.
- Zusatzzahlungen.
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Werft1919
Als moderner Gastronomiebetrieb bieten wir dir als Sous Chef (m/w/d) nicht nur ein kreatives und professionelles Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, deine Individualität in unsere Genusskultur einzubringen. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und der Integration heimischer Produzenten fördern wir eine positive Teamdynamik und bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeitervorteile, die deine berufliche Entwicklung unterstützen. Genieße geregelte Arbeitszeiten, eine faire Entlohnung und ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist. Deine Individualität ist wichtig und wir wollen sehen, wie du unsere Genusskultur bereichern kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Vision werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Individualität ist wichtig für unser Team. Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unsere Genusskultur bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und geh auf unsere Werte ein. Erkläre, wie du mit deiner Erfahrung und deinen Kreationen zur bodenständigen Küche und den überregionalen Einflüssen beitragen kannst. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene und Nachhaltigkeit:Da wir großen Wert auf Hygiene und nachhaltiges Arbeiten legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Teile uns mit, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und warum sie dir am Herzen liegen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres dynamischen Teams zu werden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Werft1919 vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in einem Vorstellungsgespräch für einen Sous Chef gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Kreationen am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Küche und die Verwendung regionaler Produkte durchscheinen. Teile Beispiele von Gerichten, die du kreiert hast, und erkläre, wie du Nachhaltigkeit in deiner Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein echter Genussbotschafter bist.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Kleide dich professionell und gepflegt
Achte darauf, dass dein Auftreten während des Interviews sicher und freundlich ist. Wähle eine angemessene, saubere Kleidung, die deinem zukünftigen Job als Sous Chef entspricht. Ein gepflegtes Äußeres hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
