Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und unterstütze das Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Traditionsreicher Werneckhof in München mit authentischer Küche.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Erlebe die Vielfalt der bayerischen, österreichischen und französischen Küche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit.
Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu.
Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit saisonalen und regionalen Schwerpunkten, vorrangig aus Bayern, Österreich und Frankreich Rechnung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Küchenteam
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Mise en Place und selbstständiges Arbeiten
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Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Produkten und präzises Arbeiten auf Sterne-Niveau
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Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
Profil
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Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Leidenschaft für exzellente Produkte, klare Aromen und feines Handwerk
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Eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
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Einen hohen Qualitätsanspruch – besonders an die eigene ArbeitZuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein gepflegtes, sauberes Auftreten
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Idealerweise ist der/die Kandidat/in wohnhaft in der Nähe der Arbeitsstätte bzw. besitzt einen deutschen Wohnsitz, um eine zeitnahe Erreichbarkeit sowie eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben sicherzustellen.
Wir bieten
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4-Tage-Woche möglich (Ruhetage Sonntag bis Dienstag), Dienstag nach Absprache
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Ein kreatives, familiäres und motiviertes Team mit flachen Hierarchien
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Raum für Mitdenken, Mitgestalten und Weiterentwicklung
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Übertarifliche Bezahlung & faire Trinkgeldverteilung
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Befristeter Arbeitsvertrag oder unbefristet nach Absprache
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Sehr gute Mitarbeiterverpflegung
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Arbeiten auf Sterneniveau mit klaren Strukturen und großem Respekt füreinander
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Jungkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Werneckhof
Der Werneckhof in München ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und authentische Küche bietet, die sowohl lokale als auch internationale Gäste begeistert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung gefördert werden. Zudem bieten wir attraktive Arbeitszeiten und die Möglichkeit, sich in einer traditionsreichen Gastronomie weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Jungkoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Werneckhofs und über die saisonalen und regionalen Schwerpunkte. Zeige, dass du Leidenschaft für die Gastronomie hast und bereit bist, kreativ zu sein.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Jungkoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du bist! Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich inspiriert. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und professionell aussieht!
Persönlichkeit zeigen:Wir suchen nicht nur nach einem talentierten Koch, sondern auch nach jemandem, der gut ins Team passt. Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du bist und was dich als Person ausmacht. Ein bisschen Humor schadet nie!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Werneckhof vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den saisonalen und regionalen Zutaten vertraut, die in der Münchner Küche verwendet werden. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen hast, wie man diese Zutaten in Gerichte umsetzen kann.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Erwarte, dass du während des Interviews möglicherweise eine praktische Aufgabe oder ein Kochtest durchführen musst. Übe vorher einige Gerichte, die du gut beherrschst, und sei bereit, deine Techniken und Entscheidungen zu erklären.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu agieren.
✨Leidenschaft für die Küche zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kulinarische Inspirationen und warum du gerade in diesem Restaurant arbeiten möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
