In der 3-jährigen abwechslungsreichen, betrieblichen Ausbildung werden Kenntnisse über die natürlichen Voraussetzungen der Fischerei, über das Wasser als Lebensraum und über den Gewässerschutz vermittelt. Auch Fertigkeiten zum Be- und Verarbeiten sowie zur Vermarktung der gewonnenen Erzeugnisse erlernt der Fischwirt. Die praktische Ausbildung erfolgt direkt auf unseren Schiffen. Dort wird der Auszubildende von eigens als Ausbilder eingesetzten Offizier an Bord betreut.
Eine Voraussetzung für diese Berufsausbildung ist die Seediensttauglichkeit (Kosten für die medizinische Untersuchung wird vom Reederer übernommen).
Ausbildungsinhalte
- Fischereibiologie
- Tier-, Natur- und Umweltschutz
- Fischfang und fischereiliche Erzeugung
- Witterungs- und Umweltverhältnisse
- Ausrüstung, Maschinen und Geräte
- Be- und Verarbeitung fischereilicher Produkte
- Betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
- Technisch-handwerkliche Aufgaben (z.B. Netze knüpfen)
- Sicherheits- und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
Berufsschule
- Regionales Berufliches Bildungszentrum Sassnitz/Rügen
- Wohnheimplätze vorhanden
Homepage :
Ausbildung zum Fischwirt Arbeitgeber: Westbank Hochseefischerei GmbH
Als Arbeitgeber bieten wir eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung zum Fischwirt, die nicht nur fundierte Kenntnisse über die Fischerei und den Gewässerschutz vermittelt, sondern auch die Möglichkeit, direkt auf unseren Schiffen zu lernen. Unsere Auszubildenden profitieren von einer engen Betreuung durch erfahrene Offiziere und haben Zugang zu modernen Wohnheimplätzen in der malerischen Region Rügen, was ein ideales Umfeld für persönliche und berufliche Entwicklung schafft.
Kontaktdaten:
Westbank Hochseefischerei GmbH Recruiting-Team