Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte ein einzigartiges Urban Food Market Konzept.
- Unternehmen: Westhive, führender Anbieter von Coworking Spaces mit innovativem Gastronomieansatz.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, attraktive Arbeitszeiten, Team-Events und Zugang zu Fitnessräumen.
- Weitere Informationen: Einarbeitung am Standort Hardturmstrasse, flexible Arbeitszeiten und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Konzepts und präge die Gastronomie der Zukunft aktiv mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Küchenfunktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Küchenchef (m/w/d) 80% – 100% Zürich Altstetten
In Zürich Altstetten entsteht etwas Neues. Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen Urban Food Market und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet. Westhive zählt zu den führenden Schweizer Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses.
Für den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des Westhive Hospitality Teams und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands-on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre. Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung.
AUFGABEN- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb
- Fachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer Mitarbeitender
- Aktive Mitarbeit in der Produktion der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellen
- Verantwortung für die wöchentliche Menüplanung inklusive Kalkulation und Wirtschaftlichkeit
- Weiterentwicklung und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh & simple»
- Planung, Organisation und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze)
- Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP) sicherstellen
- Enge Zusammenarbeit mit F&B Management, Eventteam und Standortleitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion in der Systemgastronomie
- Fundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft
- Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Eine motivierende, klare Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
- Organisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Verständnis für eine strukturierte Tagesküche mit ergänzendem Event- und Cateringgeschäft
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus
- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market Konzepts
- Die Möglichkeit, Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägen
- Teil eines starken Westhive Hospitality Teams zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauen
- Kurze Entscheidungswege, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes Management
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Haltung und Miteinander zählen – nicht Ego oder Hierarchie
- Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt)
- Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Tagesgeschäft, Führungsaufgaben, Konzeptarbeit und Events
- Ein stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Schweizer Unternehmen mit klarer Vision
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Regelmäßige Team-Events, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wird
- Zugang zu unseren Westhive Fitnessräumen
- Ein Unternehmen, das Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietet
Hinweis: Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt.
Wenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Küchenchef Urban Food Market – Leadership & Events Arbeitgeber: Westhive AG
Westhive ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenchef die Möglichkeit bietet, ein innovatives Urban Food Market Konzept in Zürich Altstetten mitzugestalten. Du profitierst von einem offenen und professionellen Team, kurzen Entscheidungswegen sowie attraktiven Arbeitszeiten, die dir eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Zudem fördert Westhive aktiv die persönliche Weiterentwicklung und bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Teamgeist im Vordergrund stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef Urban Food Market – Leadership & Events erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Westhive in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Vision für das Urban Food Market Konzept machst. Überlege dir, wie du das kulinarische Angebot weiterentwickeln würdest und bringe konkrete Ideen mit, um zu zeigen, dass du wirklich engagiert bist.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Hands-on-Mentalität! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung einbringen, wo du aktiv Probleme gelöst oder dein Team motiviert hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die Stellenanzeige, sondern auch weitere Informationen über Westhive und unser Team. Eine direkte Bewerbung über unsere Plattform zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef Urban Food Market – Leadership & Events mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für das Urban Food Market brennst!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und was dich auszeichnet.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen und Erfolge. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und im Eventbereich. Zeig uns, wie du das Team führen und das kulinarische Angebot weiterentwickeln kannst!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Westhive AG vorbereitet
✨Verstehe das Konzept
Mach dich mit dem Urban Food Market vertraut und verstehe, was ihn von einem klassischen Restaurant oder einer Kantine unterscheidet. Überlege dir, wie du deine Ideen und Erfahrungen in dieses innovative Konzept einbringen kannst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und Organisation zeigen. Denk daran, dass du ein motivierendes Umfeld schaffen sollst – bringe konkrete Situationen mit, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Kreativität in der Menüplanung
Sei bereit, über deine Ansätze zur Menüplanung zu sprechen. Überlege dir, wie du frische und einfache Gerichte kreieren kannst, die zur Philosophie des Urban Food Markets passen. Vielleicht hast du sogar einige kreative Ideen, die du teilen möchtest!
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorgaben gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Vorschriften einhältst, sondern auch ein Bewusstsein für die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit in der Küche hast.
