Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und gestalte das kulinarische Angebot aktiv mit.
- Unternehmen: Schnell wachsender Coworking Anbieter mit stylischen Locations und eigenem Gastroangebot.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, freie Wochenenden, vergünstigte Verpflegung und umfassende Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Team Events und Zugang zum Fitnessraum.
- Warum dieser Job: Koche in einem kreativen Umfeld und bringe deine Leidenschaft für frische Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der saisonalen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Westhive ist ein schnell wachsender Coworking Anbieter mit eigenem Gastroangebot. Die stylish eingerichteten Locations bieten attraktive Open Space Arbeitsplätze sowie private Team Offices und – als zentralen Dreh- und Angelpunkt – einen Lounge-, Ess- und Barbereich: The Westhive Kitchen. Unter dem Motto «fresh and simple» servieren wir in The Westhive Kitchen morgens kleine Frühstückssnacks und Sandwiches, mittags feine Burger, täglich wechselnde Menüs, Pasta und frische Salate. Den fantastischen Barista Kaffee gibt es den ganzen Tag über.
Für unser Restaurant The Westhive Kitchen in Basel Rosental suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) 80% – 100%.
Aufgaben- Führung und Organisation Deines eigenen Postens
- Verantwortung für das tägliche Mise en place sowie aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Mitverantwortung für korrekte Lagerung, sorgfältige Warenpflege und die Einhaltung der Hygienevorgaben
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
- Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
- Vorbereitung und Durchführung von Abend-Events
- Mitarbeit bei Inventuren sowie bei Bestellungen
- Unterstützung im Abwasch und bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Enge Abstimmung und klare Kommunikation mit dem Service im täglichen Betrieb
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung in der saisonalen Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Begeisterung für Innovation und Weiterentwicklung
- Ausgeprägte Serviceorientierung sowie hoher Qualitätsanspruch
- Gastgebermentalität und Teamgeist
- Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu behalten
- Professionelles und gepflegtes Auftreten
- Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag tagsüber, Wochenenden und Feiertage frei
- Abendveranstaltungen unter der Woche – frühzeitig planbar
- Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
- Offene und transparente Unternehmenskultur
- Vergünstigte Verpflegung
- Umfassende Sozialleistungen und Pensionskasse
- Regelmässige Team Events
- Zugang zum hausinternen Fitnessraum
Wenn Du Dich in diesem Profil wiedererkennst und Deine Freude am Kochen in einem professionellen Umfeld einbringen möchtest, dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Dich.
CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % Arbeitgeber: Westhive Coworking Ecosystem
Westhive ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur planbare Arbeitszeiten und eine transparente Unternehmenskultur bietet, sondern auch die Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung des kulinarischen Angebots in einem dynamischen Umfeld. Die umfassenden Sozialleistungen, regelmäßigen Teamevents und der Zugang zu einem Fitnessraum fördern das Wohlbefinden und die persönliche Entwicklung der Mitarbeiter in der inspirierenden Umgebung von Basel.
Kontaktdaten:
Westhive Coworking Ecosystem Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant The Westhive Kitchen, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Viele Küchenchefs möchten sehen, was du drauf hast. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, sie bei einem Vorstellungsgespräch oder einer Probezeit zu präsentieren. Zeig uns, dass du kreativ und leidenschaftlich bist!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert bei uns landen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen auf eine persönliche Art zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen in der Gastronomie gut darstellst!
Hygiene und HACCP im Fokus:Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt deine Kenntnisse in HACCP hervorheben. Zeig uns, dass du die Richtlinien kennst und einhältst – das gibt uns Vertrauen in deine Fähigkeiten!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir alles schnell und einfach bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam in der Westhive Kitchen zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Westhive Coworking Ecosystem vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte von The Westhive Kitchen genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell verbessern oder variieren würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Da Hygiene und HACCP-Richtlinien in der Gastronomie extrem wichtig sind, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und vielleicht sogar Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wie du diese Standards eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dir einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist. Das wird bei deinem zukünftigen Arbeitgeber gut ankommen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Möglichkeiten der Weiterentwicklung sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken über deine Rolle machst.
