CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 %

CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 %

Basel Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und gestalte das kulinarische Angebot aktiv mit.
  • Unternehmen: Schnell wachsender Coworking Anbieter mit stylischen Locations und eigenem Gastroangebot.
  • Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, freie Wochenenden, vergünstigte Verpflegung und umfassende Sozialleistungen.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Team Events und Zugang zum Fitnessraum.
  • Warum dieser Job: Koche in einem kreativen Umfeld und bringe deine Leidenschaft für frische Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der saisonalen Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Westhive ist ein schnell wachsender Coworking Anbieter mit eigenem Gastroangebot. Die stylish eingerichteten Locations bieten attraktive Open Space Arbeitsplätze sowie private Team Offices und – als zentralen Dreh- und Angelpunkt – einen Lounge-, Ess- und Barbereich: The Westhive Kitchen. Unter dem Motto «fresh and simple» servieren wir in The Westhive Kitchen morgens kleine Frühstückssnacks und Sandwiches, mittags feine Burger, täglich wechselnde Menüs, Pasta und frische Salate. Den fantastischen Barista Kaffee gibt es den ganzen Tag über.

Für unser Restaurant The Westhive Kitchen in Basel Rosental suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) 80% – 100%.

Aufgaben
  • Führung und Organisation Deines eigenen Postens
  • Verantwortung für das tägliche Mise en place sowie aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Mitverantwortung für korrekte Lagerung, sorgfältige Warenpflege und die Einhaltung der Hygienevorgaben
  • Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
  • Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
  • Vorbereitung und Durchführung von Abend-Events
  • Mitarbeit bei Inventuren sowie bei Bestellungen
  • Unterstützung im Abwasch und bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
  • Enge Abstimmung und klare Kommunikation mit dem Service im täglichen Betrieb
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Erfahrung in der saisonalen Küche
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Fundierte HACCP-Kenntnisse
  • Begeisterung für Innovation und Weiterentwicklung
  • Ausgeprägte Serviceorientierung sowie hoher Qualitätsanspruch
  • Gastgebermentalität und Teamgeist
  • Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu behalten
  • Professionelles und gepflegtes Auftreten
Deine Benefits
  • Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag tagsüber, Wochenenden und Feiertage frei
  • Abendveranstaltungen unter der Woche – frühzeitig planbar
  • Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
  • Offene und transparente Unternehmenskultur
  • Vergünstigte Verpflegung
  • Umfassende Sozialleistungen und Pensionskasse
  • Regelmässige Team Events
  • Zugang zum hausinternen Fitnessraum

Wenn Du Dich in diesem Profil wiedererkennst und Deine Freude am Kochen in einem professionellen Umfeld einbringen möchtest, dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Dich.

CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % Arbeitgeber: Westhive Coworking Ecosystem

Westhive ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur planbare Arbeitszeiten und eine transparente Unternehmenskultur bietet, sondern auch die Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung des kulinarischen Angebots in einem dynamischen Umfeld. Die umfassenden Sozialleistungen, regelmäßigen Teamevents und der Zugang zu einem Fitnessraum fördern das Wohlbefinden und die persönliche Entwicklung der Mitarbeiter in der inspirierenden Umgebung von Basel.

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Kontaktdaten:

Westhive Coworking Ecosystem Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Westhive Coworking Ecosystem interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF DE PARTIE (M/W/D) 80% - 100 % mit Bravour zu bestehen

Führung und Organisation
Mise en place
Hygienevorgaben
HACCP-Kenntnisse
kulinarisches Angebot
Eventvorbereitung
Inventuren

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Westhive Coworking Ecosystem damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Westhive Coworking Ecosystem gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Westhive Coworking Ecosystem genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Westhive Coworking Ecosystem!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Westhive Coworking Ecosystem vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Westhive Coworking Ecosystem zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Westhive Coworking Ecosystem ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.