Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

Zürich Vollzeit 5000 - 7000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Westhive

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle ein einzigartiges Urban Food Market Konzept.
  • Unternehmen: Westhive, führender Anbieter von Coworking Spaces mit innovativem Gastronomieansatz.
  • Vorteile: Gestaltungsspielraum, attraktive Arbeitszeiten, Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Team-Events und Zugang zu Fitnessräumen.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und präge die Gastronomie der Zukunft.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 7000 € pro Monat.

In Zürich Altstetten entsteht etwas Neues. Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen Urban Food Market und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet. Westhive zählt zu den führenden Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses.

Für den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des Westhive Hospitality Teams und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands-on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre. Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung.

DEINE AUFGABEN

  • Gesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb
  • Fachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer Mitarbeitender
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellen
  • Verantwortung für die wöchentliche Menüplanung inklusive Kalkulation und Wirtschaftlichkeit
  • Weiterentwicklung und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh & simple»
  • Planung, Organisation und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze)
  • Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP) sicherstellen
  • Enge Zusammenarbeit mit F&B Management, Eventteam und Standortleitung

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion in der Systemgastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft
  • Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Eine motivierende, klare Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • Organisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Verständnis für eine strukturierte Tagesküche mit ergänzendem Event- und Cateringgeschäft
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

DAS BIETEN WIR DIR

  • Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market Konzepts
  • Die Möglichkeit, Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägen
  • Teil eines starken Westhive Hospitality Teams zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauen
  • Kurze Entscheidungswege, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes Management
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Haltung und Miteinander zählen – nicht Ego oder Hierarchie
  • Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt)
  • Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Tagesgeschäft, Führungsaufgaben, Konzeptarbeit und Events
  • Ein stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Unternehmen mit klarer Vision
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmässige Team-Events, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wird
  • Zugang zu unseren Westhive Fitnessräumen
  • Ein Unternehmen, das Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietet

Hinweis: Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt.

Deine Bewerbung

Wenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung. WICHTIG: Bitte Bewerbungsunterlagen direkt auf unserem Bewerbungsportal hochladen.

Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten Arbeitgeber: Westhive

Westhive ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenchef die Möglichkeit bietet, aktiv an der Entwicklung eines innovativen Urban Food Market in Zürich Altstetten mitzuwirken. Du profitierst von einem kreativen Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung großgeschrieben werden, sowie von attraktiven Arbeitszeiten und einem starken Zusammenhalt im Team. Hier kannst du deine Leidenschaft für Gastronomie und Events in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld ausleben.

Westhive

Kontaktdaten:

Westhive Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unseren Standort in Zürich Altstetten, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort.

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Verbinde dich mit anderen Gastronomie-Profis und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Urban Food Market Konzept und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Position bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten mit Bravour zu bestehen

Fachliche und personelle Führung
Menüplanung
Einkauf
Kalkulation
Warenwirtschaft
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Organisationsstärke

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für das Urban Food Market Konzept brennst!

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Küchenchef oder in ähnlichen Positionen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum perfekten Kandidaten für unser Team? Zeig uns, was du drauf hast!

Kreativität ist gefragt:Da wir ein neues Konzept entwickeln, freuen wir uns über kreative Ideen! Teile uns mit, wie du das kulinarische Angebot weiterentwickeln würdest. Deine Vision zählt und könnte unser Team bereichern!

Bewerbung über unser Portal:Vergiss nicht, deine Unterlagen direkt auf unserem Bewerbungsportal hochzuladen. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Westhive vorbereitet

Mach dich mit dem Konzept vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein genaues Bild vom Urban Food Market und dem Konzept von Westhive machen. Informiere dich über die Philosophie hinter der Gastronomie und wie sie sich von klassischen Restaurants unterscheidet. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil dieses neuen Ansatzes zu werden.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Da du als Küchenchef ein Team führen wirst, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. So kannst du im Interview zeigen, dass du die richtige Person für diese verantwortungsvolle Position bist.

Zeige deine Kreativität bei der Menüplanung

Da die wöchentliche Menüplanung ein zentraler Bestandteil deiner Aufgabe sein wird, bereite einige kreative Menüideen vor, die zu dem 'fresh & simple'-Konzept passen. Diskutiere diese Ideen im Interview und erkläre, wie du Qualität und Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen würdest. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, das kulinarische Angebot aktiv mitzugestalten.

Frage nach der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur bei Westhive zu erfahren. Stelle Fragen zur Zusammenarbeit im Team, zu den Entscheidungswegen und wie das Management die Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an einem positiven Arbeitsumfeld, in dem du dich weiterentwickeln kannst.