Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

Zürich Vollzeit 5000 - 7000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Westhive

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle ein einzigartiges Urban Food Market Konzept.
  • Unternehmen: Westhive, führender Anbieter von Coworking Spaces mit innovativem Gastronomieansatz.
  • Vorteile: Gestaltungsspielraum, attraktive Arbeitszeiten, Team-Events und Zugang zu Fitnessräumen.
  • Weitere Informationen: Einarbeitung am Standort Hardturmstrasse.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Konzepts, das Essen, Arbeit und Begegnung verbindet.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 7000 € pro Monat.

In Zürich Altstetten entsteht etwas Neues. Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen Urban Food Market und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet. Westhive zählt zu den führenden Schweizer Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses.

Für den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des Westhive Hospitality Teams und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands-on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre. Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung.

DEINE AUFGABEN

  • Gesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten Küchenbetrieb
  • Fachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer Mitarbeitender
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellen
  • Verantwortung für die wöchentliche Menüplanung inklusive Kalkulation und Wirtschaftlichkeit
  • Weiterentwicklung und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh & simple»
  • Planung, Organisation und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze)
  • Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP) sicherstellen
  • Enge Zusammenarbeit mit F&B Management, Eventteam und Standortleitung

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion in der Systemgastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und Warenwirtschaft
  • Sicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Eine motivierende, klare Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • Organisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Verständnis für eine strukturierte Tagesküche mit ergänzendem Event- und Cateringgeschäft
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus

DAS BIETEN WIR DIR

  • Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market Konzepts
  • Die Möglichkeit, Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägen
  • Teil eines starken Westhive Hospitality Teams zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauen
  • Kurze Entscheidungswege, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes Management
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Haltung und Miteinander zählen – nicht Ego oder Hierarchie
  • Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt)
  • Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Tagesgeschäft, Führungsaufgaben, Konzeptarbeit und Events
  • Ein stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Schweizer Unternehmen mit klarer Vision
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmässige Team-Events, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wird
  • Zugang zu unseren Westhive Fitnessräumen
  • Ein Unternehmen, das Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietet

Hinweis: Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt.

Wenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

WICHTIG: Bitte Bewerbungsunterlagen direkt auf unserem Bewerbungsportal hochladen.

Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten Arbeitgeber: Westhive

Westhive ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenchef (m/w/d) die Möglichkeit bietet, aktiv an der Entwicklung eines innovativen Urban Food Market in Zürich Altstetten mitzuwirken. Du profitierst von einem kreativen Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Qualität im Mittelpunkt stehen, sowie von attraktiven Arbeitszeiten und einem starken Zusammenhalt im Hospitality-Team. Zudem erwarten dich zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem wachsenden Unternehmen mit klarer Vision.

Westhive

Kontaktdaten:

Westhive Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche den Standort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der Unternehmenskultur. Das macht einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Westhive verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Konzept von Westhive. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der das kulinarische Angebot mitgestalten kann.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich Altstetten mit Bravour zu bestehen

Fachliche und personelle Führung
Menüplanung
Einkauf und Warenwirtschaft
Kalkulation
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Organisationsstärke
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Küchenchef und wie du diese in unserem neuen Urban Food Market einbringen kannst. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Herausforderung bist!

Achte auf die Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben macht einen guten Eindruck. Nimm dir die Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst. Wir schätzen Qualität und Sorgfalt – das gilt auch für deine Bewerbung!

Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, deine Unterlagen über unser Bewerbungsportal hochzuladen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam etwas Großartiges zu schaffen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Westhive vorbereitet

Mach dich mit dem Konzept vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein genaues Bild vom Urban Food Market und dem Konzept von Westhive machen. Informiere dich über die Philosophie hinter der Gastronomie und wie sie sich von klassischen Restaurants unterscheidet. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil dieses innovativen Projekts zu werden.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenz vor

Da du als Küchenchef ein Team führen wirst, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungsstärke parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. So kannst du im Interview zeigen, dass du die richtige Person für diese verantwortungsvolle Position bist.

Zeige deine Kreativität bei der Menüplanung

Da die wöchentliche Menüplanung eine deiner Hauptaufgaben sein wird, bereite einige kreative Menüideen vor, die zu dem 'fresh & simple'-Konzept passen. Diskutiere, wie du saisonale Zutaten nutzen würdest und welche Gerichte du für Community-Events vorschlagen würdest. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, das kulinarische Angebot aktiv mitzugestalten.

Frage nach der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur bei Westhive zu erfahren. Stelle Fragen zur Zusammenarbeit im Team, zu den Entscheidungswegen und wie das Management die Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an einem positiven Arbeitsumfeld.