Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Menüs für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Moderne Pflegeeinrichtung mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Zusatzversicherung, Einkaufsrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Hochmodernes Arbeitsumfeld mit flexibler Dienstplanung und fairen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und mache einen Unterschied im Leben der Menschen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens zwei Jahre Erfahrung in einer Großküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Jobdetails:
- Position: Küchenleitung (m/w/d)
- Stellenart: Vollzeit, Unbefristet
- Bereich: Küchenchef/in, Großküchenkoch/-köchin
- Arbeitsort: Luisen Residenz, Hille-Hartum, nahe Minden
Deine Hauptaufgaben:
- Verantwortung: Anleitend, fördernd und motivierend
- Planung: Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen, inkl. spezieller Anlässe, unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Aspekte
- Herstellung: eigenständig und verantwortungsbewusst mit modernen Kochtechniken
- Beschaffung: Beobachtung des Zuliefererangebotes und Bestellung der Waren
- Logistik: fachgerechte Einlagerung von verderblichen Waren, Überwachung des Lagervorrats
- Qualität: Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards
Wir freuen uns, wenn du...
- eine Ausbildung zur/zum Köchin/Koch bzw. eine gleichwertige Ausbildung (z.B. Hauswirtschafter/in) abgeschlossen hast
- mindestens zwei Jahre Erfahrung in einer Großküche mitbringst (Erfahrung in vergleichbarer Leitungsfunktion wünschenswert)
- strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst und betriebswirtschaftlich denkend und handelnd bist
Deine Vorteile:
- Teampower in einer hochmodernen Pflegeeinrichtung
- WH Care PlusCard: finanzierte Zusatzversicherung mit Privat-Patient:innen-Komfort in Qualitätskliniken, jährliches Gesundheitsbudget
- Corporate Benefits: Einkaufsrabatte bei namhaften Unternehmen
- Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
- Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigung deiner Wünsche
- Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
- Hochmodernes Arbeitsumfeld mit vielfältiger Küchenausstattung
- Monatliche Schulungen durch Hauswirtschafts-Akademie; individuelle Weiterbildung möglich
- Hauseigene Küche und Speisen nach ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten
Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille Arbeitgeber: WH Care Holding GmbH
Die WH Care Betriebsgesellschaft Bayern GmbH bietet Ihnen als Pflegefachkraft - Palliative-Care (m/w/d) die Möglichkeit, in einem unterstützenden und wertschätzenden Arbeitsumfeld zu arbeiten, das sich leidenschaftlich für die Lebensqualität seiner Bewohner einsetzt. Unser Standort 'Casa Bavaria' in Wettstetten fördert nicht nur Ihre berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Fortbildungen, sondern bietet auch eine familiäre Atmosphäre, in der Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei WH Care Holding GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin als Küchenleitung (m/w/d) | Vollzeit | Luisen Residenz | Hille mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge WH Care Holding GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei WH Care Holding GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von WH Care Holding GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von WH Care Holding GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei WH Care Holding GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von WH Care Holding GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit WH Care Holding GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
