Sous Chef

Sous Chef

Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für erstklassige Speisenqualität.
  • Unternehmen: The Chaser Inn, ein lebhaftes Restaurant mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Vorteile: Anteil an Trinkgeldern und Karrierefortschritt.
  • Weitere Informationen: Live-in Unterkunft verfügbar und positive Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche auf hohem Niveau.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und starke kulinarische Fähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

Posted 28 July 2026

About the role

We're looking for an experienced Sous Chef to join the kitchen team at The Chaser Inn.

Working closely with the Head Chef, you'll help run daily kitchen operations, lead the team through service and keep our food to the high standard our guests expect.

This is a hands‑on role in a busy kitchen, with live‑in accommodation available and genuine scope to progress within the company.

Key responsibilities

  • Oversee daily kitchen operations to ensure efficiency and quality
  • Supervise and support the kitchen team, fostering a positive environment
  • Ensure food safety and hygiene standards are strictly followed
  • Prepare and cook dishes to a consistently high standard
  • Manage stock levels and order supplies to maintain optimal inventory
  • Work with front of house to deliver excellent customer service
  • Support the training and development of junior team members
  • Maintain cleanliness and organisation of the kitchen

What we're looking for

  • Proven supervisory and team management experience in a hospitality kitchen
  • Strong food production and culinary skills
  • Knowledge of food safety regulations
  • Excellent leadership and communication abilities
  • Previous restaurant or pub kitchen experience
  • Ability to work efficiently under pressure
  • Passion for delivering high quality food and service

What we offer

  • Generous share of tips
  • Career progression opportunities

Sous Chef Arbeitgeber: WH Pubs Ltd

The Chaser Inn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld in einer lebhaften Küche bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team, großzügigen Trinkgeldern und der Option auf Wohnraum vor Ort schaffen wir eine positive und unterstützende Arbeitskultur, die es unseren Sous Chefs ermöglicht, ihre Fähigkeiten zu entfalten und Karrierechancen zu nutzen.

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Kontaktdaten:

WH Pubs Ltd Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei WH Pubs Ltd interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Küchenleitung
Teammanagement
Lebensmittelsicherheit
Kochkünste
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Führungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge WH Pubs Ltd damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei WH Pubs Ltd gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von WH Pubs Ltd genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von WH Pubs Ltd!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei WH Pubs Ltd vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von WH Pubs Ltd zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit WH Pubs Ltd ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.