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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser neues Steakhouse und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil des besten Steakhouse in der Schweiz mit einem inspirierenden Team.
- Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, Bonusmodelle und exklusive Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe Gastfreundschaft hautnah und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und sprichst fließend Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Genieße coole Mitarbeiterevents und zusätzliche Urlaubstage nach 3 und 5 Jahren.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? Dann erwartet dich ein kollegiales Team in einem inspirierenden Arbeitsumfeld - in einem innovativen Steakhouse, in dem du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertige Speisen ausleben kannst.
Deine Aufgaben:
- Operative Leitung des neuen Standorts
- Kompetente, charmante Bedienung sowie Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs
- Verantwortung für das Erreichen der Budgetvorgaben
- Organisation und Einsatzplanung deines Teams (inkl. Arbeitszeitkontrolle)
- Führung und Motivation aller Mitarbeitenden
- Gewährleistung einer konstant hochstehenden Qualität in allen Bereichen für unsere Gäste
- Planung und Durchführung interner Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung
- Verantwortung für Einkauf, Inventar, Umsätze, Tages- und Monatsabschlüsse etc.
- Diverse administrative Tätigkeiten
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gastro Ausbildung G1-G3, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
- Langjährige Erfahrung in der Führung eines Restaurants
- Flair für Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse
- Betriebswirtschaftliche Denk- und Arbeitsweise
- Gewinnende Persönlichkeit – offen, kommunikativ und teamfähig
- Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
- Du bist zuverlässig, selbständig und belastbar
- Du verständigst dich fliessend in Deutsch & Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen
Unsere Benefits:
- Gute Entlöhnung
- Attraktives Bonusmodell
- Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei sowie auf Konsumation im Restaurant
- Ruhetag Sonntag
- Coole Mitarbeiterevents
- Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr
Interessiert? Dann sende deine Bewerbungsunterlagen an und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!
Betriebsleiter Gastronomie Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie durch aktive Teilnahme an Workshops oder Schulungen. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern hilft dir auch, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren und deine eigene Expertise zu zeigen. Teile interessante Inhalte oder schreibe über deine Erfahrungen, um potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Kenne die Speisekarte, die Philosophie und die Werte des Steakhauses. So kannst du im Gespräch gezielt aufzeigen, wie du zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Steakhouse, bei dem du dich bewirbst. Besuche die Website und lerne mehr über deren Philosophie, Speisenangebot und das Team. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung zu verdeutlichen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des Betriebsleiters in der Gastronomie wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Bereich Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Position bist und wie du zum Erfolg des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung und Teamführung zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Speisen
Sprich über deine Begeisterung für gutes Essen und Wein. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Branche mitbringst.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Bereite konkrete Beispiele vor, wie du Teams motiviert und geleitet hast. Zeige, dass du in der Lage bist, ein Team zu organisieren und die Qualität des Betriebs aufrechtzuerhalten.
✨Stelle Fragen zum Unternehmen
Zeige dein Interesse, indem du Fragen zur Unternehmenskultur, den Zielen und den Herausforderungen des neuen Standorts stellst. Das zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast.
