Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
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Bern Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebetrieb.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines renommierten Betriebs mit hohem Qualitätsanspruch in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße eine attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Ideen und erlebe abwechslungsreiche Aufgaben in einem engagierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung oder Studium in Gastronomie oder Betriebswirtschaft sowie Führungserfahrung mitbringen.
  • Andere Informationen: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch sind erforderlich; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d), Bern District Gesucht wird ein erfahrener und engagierte Betriebsleiter/in Gastronomie, mit unternehmerischem Denken, Führungsstärke und Leidenschaft für die Gastronomie. Erfahrung hat ein Team zu leiten und die Gäste zu begeistern. Aufgaben Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs. Führung, Motivation und Entwicklung des Teams, inklusive Einsatzplanung und Schulung. Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensstandards sowie gesetzlicher Vorgaben. Budget- und Kostenkontrolle sowie Umsatzsteigerung durch strategische Maßnahmen. Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und Qualität. Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie kontinuierliche Optimierung von Prozessen. Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern. Minimum Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft. Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie. Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu leiten. Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Entscheidungsstärke. Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität. Hervorragende Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, weitere Sprachen sind von Vorteil. Gepflegtes Auftreten und Vorbildfunktion im Gästekontakt. Vorteile Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten. Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits. Mitarbeit in einem renommierten Betrieb mit hohem Qualitätsanspruch. Unterstützung durch ein engagiertes Team und ein positives Arbeitsumfeld. Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen. #J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Whatjobs

Als Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) im Bern District bieten wir Ihnen eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Betrieb, der hohen Wert auf Qualität legt. Unser positives Arbeitsumfeld und das engagierte Team unterstützen Sie dabei, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und innovative Ideen einzubringen. Genießen Sie attraktive Vergütungspakete und die Chance, durch Ihre Leidenschaft für die Gastronomie einen echten Unterschied zu machen.
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Kontaktperson:

Whatjobs HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Netzwerk aufbauen

Nutze dein bestehendes Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über offene Stellen zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Branchenkontakten, die dir möglicherweise wertvolle Hinweise geben können.

Branchenspezifische Veranstaltungen besuchen

Nimm an Messen, Workshops oder Networking-Events in der Gastronomie teil. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber und andere Fachleute treffen.

Social Media nutzen

Folge relevanten Gastronomie-Accounts auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram. Oft werden Stellenangebote dort zuerst veröffentlicht, und du kannst dich direkt mit den Unternehmen vernetzen.

Engagement zeigen

Zeige dein Interesse an der Gastronomie durch ehrenamtliche Tätigkeiten oder Projekte. Dies kann deine Leidenschaft unter Beweis stellen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Führungsstärke
Unternehmerisches Denken
Teamführung
Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern
Einsatzplanung
Schulungskompetenz
Budget- und Kostenkontrolle
Umsatzsteigerung durch strategische Maßnahmen
Gästezufriedenheit
Exzellenter Service
Qualitätsmanagement
Veranstaltungsplanung
Prozessoptimierung
Zusammenarbeit mit Lieferanten
Organisationstalent
Entscheidungsstärke
Belastbarkeit
Flexibilität
Hands-on-Mentalität
Hervorragende Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
Gepflegtes Auftreten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Standards und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Erfolge in vorherigen Positionen und wie du Teams motiviert und geleitet hast.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine unternehmerischen Fähigkeiten darlegst. Zeige auf, wie du zur Verbesserung der Gästezufriedenheit und Umsatzsteigerung beitragen kannst.

Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest

Zeige deine Führungsstärke

Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und die Teamdynamik verbessert hast.

Unternehmerisches Denken demonstrieren

Sprich über strategische Maßnahmen, die du in der Vergangenheit ergriffen hast, um Umsatzsteigerungen zu erzielen oder Kosten zu kontrollieren. Zeige, dass du die finanziellen Aspekte des Betriebs verstehst.

Exzellente Kommunikationsfähigkeiten präsentieren

Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Du solltest in der Lage sein, klar und überzeugend zu sprechen, sowohl im Umgang mit deinem Team als auch mit Gästen und Partnern.

Vorbereitung auf Fragen zur Gästezufriedenheit

Überlege dir, wie du die Gästezufriedenheit sicherstellen kannst. Bereite Beispiele vor, wie du exzellenten Service und Qualität in der Vergangenheit gewährleistet hast und wie du auf Feedback reagierst.

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