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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und organisiere deinen Arbeitsplatz selbstständig.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in LAAX mit Restaurant und Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkunft, freier Zugang zum Hallenbad und ein junges Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte das Menü mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung, gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit Möglichkeit zur Verlängerung für die nächste Saison.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind ein familiengeführtes 4 Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hervorragende Organisationsfähigkeit
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Chef de partie (m/w/d) Sommer 2025 Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d) Sommer 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Hotel und dessen kulinarisches Angebot zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarten und die Philosophie des Hauses kennst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der modernen Küche zu präsentieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative Gerichte zubereitet oder besondere Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Teamarbeit ist in der Küche entscheidend. Sei bereit, während des Vorstellungsgesprächs zu betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem familiengeführten Hotel zu arbeiten. Teile deine Motivation, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur positiven Atmosphäre im Hotel beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d) Sommer 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de partie interessierst und was dich an der Arbeit in einem familiengeführten Hotel reizt. Zeige deine Leidenschaft für die moderne und hochwertige Küche.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder relevante Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Füge spezifische Beispiele hinzu, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung und Verarbeitung von Speisen unterstreichen.
Teamfähigkeit und Organisation: Gib an, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche organisatorischen Fähigkeiten du mitbringst. Dies ist besonders wichtig für die reibungslose Organisation des Arbeitsplatzes in der Küche.
Achte auf die Hygienevorschriften: Erwähne dein Bewusstsein für Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit, insbesondere nach HACCP-Standards. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte in der Gastronomie verstehst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Vorgehensweise bei der Zubereitung. Zeige dein Wissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da kreative Mitgestaltung des Angebots gefordert ist, bringe Ideen für neue Gerichte oder Menüs mit. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen kannst und präsentiere diese Ideen während des Interviews.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Mach deutlich, dass dir Hygienevorschriften wichtig sind. Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und anderen Sicherheitsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Gib Beispiele für Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
