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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser F&B Team und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Arbeite in einem modernen Stadthotel im Herzen von Luzern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Vergünstigungen und Unterstützung bei deiner persönlichen Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft unserer Gastronomiebetriebe in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz mitbringen.
- Andere Informationen: Bringe deine Kreativität ein und arbeite in einer der angesagtesten Gastro-Adressen der Stadt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 84000 € pro Jahr.
F&B Direktor 100% (m/w/d) für ein modernes Stadthotel, Luzern Sie brennen für die Gastronomie und lieben es, Menschen mit unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern? Sie sind eine visionäre Führungspersönlichkeit, die operative Exzellenz mit Leidenschaft und Innovationsgeist vereint? Dann übernehmen Sie die Schlüsselrolle in unserem dynamischen Team und gestalten Sie aktiv die Zukunft unserer renommierten Gastronomiebetriebe in Luzern! Aufgaben Führungsrolle mit Herz: Verantwortung für die operative Leitung des gesamten F&B Teams in unseren exklusiven Betrieben. Aktive Präsenz: Vorbildliche Mitarbeit an der Front – Sie schaffen Nähe zu Gästen und Mitarbeitern und inspirieren durch Ihr Engagement. Personalmanagement: Erstellung und Optimierung von Einsatzplänen, Durchführung von Schulungen und Förderung der Mitarbeiterentwicklung. Qualitätsmanagement: Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards und der Serviceexzellenz, die unsere Gäste begeistert. Gästeorientierung: Verantwortung für eine professionelle, höfliche und herzliche Gästebetreuung, die in Erinnerung bleibt. Hygienestandards: Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäß HACCP und Kontrolle der Sauberkeit in und um den Betrieb. Profil Fundierte Ausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung. Nachgewiesene Führungskompetenz und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln. Kenntnisse der Luzerner Gastro-Szene oder Bereitschaft, sich aktiv in diese einzuarbeiten. Souveränes Auftreten, exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Hands-on-Mentalität mit lösungsorientierter Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen. Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz zur Führung des Teams und zur Gästebetreuung. Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und starke Serviceorientierung. Sprachgewandtheit in Schweizerdeutsch, Deutsch und Englisch. Vorteile Ein Arbeitsplatz im Herzen Luzerns: Arbeiten Sie in einer der angesagtesten Gastro-Adressen der Stadt. Dynamik und Innovation: Werden Sie Teil eines zukunftsorientierten Unternehmens, das Innovation und Weiterentwicklung großschreibt. Attraktive Benefits: Freuen Sie sich auf zahlreiche Vergünstigungen in all unseren Outlets. Persönliche Entwicklung: Wir unterstützen Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung durch Schulungen und individuelle Förderung. Ein inspirierendes Umfeld: Arbeiten Sie in einem motivierten Team, das Spaß an der Arbeit hat und gemeinsam Großes erreicht. Freiraum für Ideen: Bringen Sie Ihre Kreativität ein und gestalten Sie aktiv die Zukunft unserer Gastronomiebetriebe mit. Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-686964) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63. #J-18808-Ljbffr
F&B Direktor 100% (m/w/d) für ein modernes Stadthotel Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Direktor 100% (m/w/d) für ein modernes Stadthotel
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Position zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in Luzern arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten.
✨Tipp Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Luzerner Gastro-Szene. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für die lokale Kultur und die Vorlieben der Gäste hast.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten in einem persönlichen Gespräch zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geführt hast.
✨Tipp Nummer 4
Sei bereit, deine Hands-on-Mentalität unter Beweis zu stellen. Zeige, dass du nicht nur strategisch denken kannst, sondern auch bereit bist, im operativen Geschäft aktiv mitzuarbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Direktor 100% (m/w/d) für ein modernes Stadthotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das moderne Stadthotel in Luzern. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Gastronomiebetriebe und deren Philosophie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Position als F&B Direktor zugeschnitten ist. Betone deine Führungserfahrung und deine Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Rolle darlegst. Zeige, wie du das Team inspirieren und die Gäste begeistern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Gastronomie und kulinarische Erlebnisse zu teilen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du Gäste mit deinem Engagement begeistert hast.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen zu geben. Zeige, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast, um operative Exzellenz zu erreichen.
✨Kenntnisse der Luzerner Gastro-Szene
Informiere dich über die Gastronomieszene in Luzern und bringe Ideen mit, wie du dich aktiv einbringen kannst. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden.
✨Hygienestandards und Qualitätsbewusstsein
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienestandards und Qualitätsmanagement zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und wie du sie in der Praxis umsetzen würdest.
