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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und gestalte die Verkaufsstrategien in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Migros Basel ist ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Einzelhandel.
- Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, moderne Büros und attraktive Pensionskassenleistungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das Kundenerlebnis und arbeite an spannenden Projekten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium und 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Home Office möglich und zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Bereit für den Geschmack des Erfolgs? Dann suchen wir dich als Verkaufschef*in! In dieser spannenden und vielseitigen Funktion hast du die Möglichkeit, die Gastronomie sowie die Verkaufsstrategien der Migros Basel zu gestalten.
Was du bewegst
- Du bist für die finanzielle Führung (Umsatz, Bruttoertrag, Personalkosten usw.) deiner Verkaufsgruppe verantwortlich.
- Du führst und förderst dein Team und stellst eine nachhaltige Nachfolgeplanung sicher.
- Du agierst als Bindeglied zwischen der Front und der Betriebszentrale und stellst sicher, dass die Konzepte und Module auf der Verkaufsfläche gemäss Vorgaben umgesetzt werden.
- Du evaluierst laufend Optimierungspotenziale hinsichtlich Effizienz, Kosten sowie Zusammenarbeit mit Schnittstellen.
- Du leitest oder arbeitest in Projekten (bspw. Neu- und Umbauten) mit.
- Du generierst neue Ideen zum Kundenerlebnis und überprüfst regelmässig das Konkurrenzfeld.
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliches Studium.
- Berufserfahrung: 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Gastronomische Grundausbildung oder hohe Food Affinität.
- Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Ergebnisorientierung mit einem klaren Fokus auf Umsatzwachstum zur Erreichung unserer KPIs.
- Teamplayer mit einer leidenschaftlichen Einstellung zur Gastronomie.
- Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (gute Kenntnisse).
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
- Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur.
- Flexibler Arbeitsort / Home Office: Möglichkeit von Home Office bei der Erfüllung der Funktion.
- Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%.
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende.
- Migros Bank: Vorzugskonditionen für Mitarbeitende.
Verkaufschef*in Gastronomie Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Verkaufschef*in Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle als Verkaufschef*in zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Branchenkontakten, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends und Herausforderungen in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du die Branche verstehst und innovative Ideen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Umsatzsteigerung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und die Entscheidungsträger überzeugen, dass du die richtige Wahl für die Position bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Verkaufschef*in Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Migros Basel und deren Gastronomiebereich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte, die Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Verkaufschefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Führungserfahrung in der Gastronomie sowie deine Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten hervorhebt. Achte darauf, relevante Erfolge und Erfahrungen klar darzustellen, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses darlegst. Betone, wie du zur Umsatzsteigerung und zur Erreichung der KPIs beitragen kannst.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über das Bewerbungsportal der Migros Basel ein. Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente hochgeladen sind und überprüfe, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf die finanziellen Aspekte vor
Da du für die finanzielle Führung deiner Verkaufsgruppe verantwortlich bist, solltest du dich mit den wichtigsten Kennzahlen wie Umsatz, Bruttoertrag und Personalkosten vertraut machen. Überlege dir, wie du diese Zahlen in der Vergangenheit optimiert hast und bringe konkrete Beispiele mit.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Rolle ist es wichtig, dass du dein Team führst und förderst. Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -entwicklung zeigen. Denke auch an Situationen, in denen du eine nachhaltige Nachfolgeplanung erfolgreich umgesetzt hast.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sind entscheidend. Übe, wie du komplexe Informationen klar und präzise vermitteln kannst. Sei bereit, Fragen zu beantworten und deine Ideen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses zu präsentieren.
✨Informiere dich über die Konkurrenz
Um im Interview zu überzeugen, solltest du aktuelle Trends und Entwicklungen in der Gastronomie kennen. Recherchiere die Konkurrenz und überlege dir, wie du innovative Ideen zur Verbesserung des Kundenerlebnisses einbringen kannst. Zeige, dass du proaktiv denkst und bereit bist, neue Ansätze zu verfolgen.
