Sous Chef m/w/d

Sous Chef m|w|d

Willkommen im Würzburger Hofbräukeller

– dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft-

Im Würzburger Hofbräukeller treffen fränkische Gemütlichkeit, gutes Bier und ehrliches Essen auf ein motiviertes Team – und auf Gäste, die mit einem Lächeln wiederkommen.

Du liebst die Gastronomie und willst einen Ort mitgestalten, an dem Tradition und Geselligkeit zuhause sind? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns darauf, dich als Sous Chef m/w/d bei uns begrüßen zu dürfen.

Was wir dir bieten

• Falls ein Umzug ansteht, sind wir an deiner Seite und helfen mit Rat und Tat

• Dein Gehalt startet je nach Erfahrung

• Ein traditionsreiches Wirtshaus mit modernem Touch und regionaler Küche

• Ein motiviertes Küchenteam mit echtem Zusammenhalt

• Viel Freiraum für eigene Ideen und kreative Entfaltung

• Mitarbeiterrabatte & regelmäßige Team-Events

Deine Aufgaben

• Organisation & Leitung des Küchenteams in der Unterstützung zum Küchenchef

• Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte – von traditionell bis modern

• Kontrolle von Warenbeständen & Qualitätssicherung

• Einarbeitung & Schulung neuer Teammitglieder

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung & Erfahrung in einer Großküche/Kantine
• Leidenschaft für hochwertige und regionale Küche
• Eigeninitiative, Kreativität & Teamgeist
• Belastbarkeit & Freude an der Arbeit in einer lebendigen Wirtshausküche

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