Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Posten des Saucier und entwickle kreative Gerichte für unser Sternerestaurant.
- Unternehmen: Gourmetrestaurant "ursprung" mit Michelin-Stern und innovativer Unternehmenskultur.
- Vorteile: Übertarifliche Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Zugang zur Alb.stark Akademie.
- Weitere Informationen: Familiengeführte Unternehmensführung mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Leidenschaft für gutes Essen und Nachhaltigkeit lebt.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Spitzengastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Für unser Gourmetrestaurant "ursprung" führst du den Posten des Saucier selbstständig.
Du entwickelst Gerichte und Komponenten für das Sternerestaurant und unser Wirtshaus, überwachst die dir zugeteilten Mitarbeiter, kümmerst dich um die Bestellung von Obst und Gemüse und betreust unsere Kräutergärten im Sommer.
Du hast:
- Erfahrung im gleichen oder ähnlichen Tätigkeitsfeld
- Freude an der Spitzengastronomie
- Spaß an unserem Handwerksberuf
- Leidenschaft für gutes Essen, ehrliche Produkte und Nachhaltigkeit
Wir bieten:
- ein innovatives Arbeitsumfeld
- übertarifliche Entlohnung
- geregelte Arbeitszeiten / Schichtsystem
- eine transparente, familiengeführte Unternehmensführung
- die Vorteile unserer Alb.stark Akademie
- alle Vorteile als Mitarbeiter eines JRE - Mitgliedsbetriebs
Chef de Partie für Gourmetrestaurant Arbeitgeber: Widmann's Löwen
Das Gourmetrestaurant "ursprung" bietet nicht nur eine herausragende kulinarische Erfahrung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Leidenschaft für gutes Essen und Nachhaltigkeit geprägt ist. Als Teil eines familiengeführten Unternehmens profitierst du von übertariflicher Entlohnung, geregelten Arbeitszeiten und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Alb.stark Akademie. Hier hast du die Chance, deine Kreativität in der Spitzengastronomie auszuleben und in einem Team zu arbeiten, das Wert auf Ehrlichkeit und Qualität legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie für Gourmetrestaurant erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der Gastronomie und unserem Konzept.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events. So kannst du Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür unseres Gourmetrestaurants bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Teil unserer kulinarischen Vision werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an neuen Gerichten zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie für Gourmetrestaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie! Nutze die Gelegenheit, um deine kulinarischen Ideen und Erfahrungen in deiner Bewerbung zu präsentieren. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Team bereichern kannst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du gerade bei uns im "ursprung" arbeiten möchtest und was dir an unserem Konzept gefällt. Eine persönliche Verbindung macht einen großen Unterschied!
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine übersichtliche Gliederung, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein klarer Stil zeigt auch deine Professionalität.
Online bewerben:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass sie direkt bei der richtigen Person landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Widmann's Löwen vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte in- und auswendig
Mach dich mit den Gerichten des Restaurants vertraut, insbesondere mit den Saucen und Zutaten. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Speisen kennst, sondern auch deren Zubereitung und die Philosophie dahinter.
✨Bereite deine eigenen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Komponenten, die du in das Menü einbringen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch deine Fähigkeit, innovativ zu denken und zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.
✨Zeige Teamgeist
Da du Mitarbeiter betreuen wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Sprich über Nachhaltigkeit
Da das Restaurant Wert auf ehrliche Produkte und Nachhaltigkeit legt, solltest du dich darauf vorbereiten, deine Ansichten zu diesen Themen zu teilen. Diskutiere, wie du in der Vergangenheit nachhaltige Praktiken in der Küche umgesetzt hast und warum dir das wichtig ist.
