Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Offenburg Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant-Team und gestalte den Serviceablauf kreativ mit.
  • Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem freundlichen und offenen Team.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolle Teamatmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wir suchen motivierte Teamplayer, die auch am Wochenende arbeiten können.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit. Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position oder langjährige Erfahrung wünschenswert.

Aufgabenbereich:

  • operative Führung Team Restaurant Service in Vertretung
  • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit der Abteilung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
  • Planung Serviceablauf a la Carte
  • tagesaktuelle Abrechnungen
  • Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarte
  • Einhaltung der Hygiene Standards
  • Selbstständige, wirtschaftliche Durchführung der Bestellungen
  • Unterstützung in anderen Abteilungen

Das bringst du mit:

  • gute handwerkliche Grundlagen (Weinservice, Vorlegen, Filetieren, Flambieren, etc.)
  • offenes und freundliches Auftreten
  • gute Kommunikationsfähigkeit
  • flexible Einsetzbarkeit
  • du bist offen auch am Wochenende zu Arbeiten

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung:

Bewerbungen per E-Mail oder auf dem Postweg an: bewerbung@schoellmanns.de

Willi Schoellmann · Lindenplatz 12 · 77652 Offenburg

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte

Als Arbeitgeber in der Gastronomie bieten wir ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Kreativität setzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer offenen Unternehmenskultur und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld weiterzuentwickeln. In Offenburg gelegen, genießen unsere Angestellten die Vorzüge einer lebendigen Stadt mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten.

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Kontaktdaten:

Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastronomische Ausbildung
Erfahrung in ähnlicher Position
operative Führung
Wirtschaftlichkeitssicherung
Serviceablaufplanung
tagesaktuelle Abrechnungen
Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarte

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.