Auf einen Blick
- Aufgaben: Backe traditionelle Brote und Brötchen ohne Zusatzstoffe in einem kreativen Team.
- Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei mit über 50 Jahren Tradition und regionalen Zutaten.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung und 40% Personalrabatt.
- Weitere Informationen: 4-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten und umfassender Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Gestalte hochwertige Backwaren und erlebe die Freude am Handwerk.
- Qualifikationen: Erfahrung als Bäcker/in oder Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der Grundstein für unsere qualitativ hochwertigen und traditionellen Backwaren wurde bereits 1967 gelegt. Seit dieser Zeit steht der Name Balkenholl für Leistung und Anerkennung, für Erfolg und Genießen bis über die Ortsgrenze hinaus. Als Handwerksbetrieb pflegen wir die guten Traditionen des ursprünglichen Bäckerhandwerks. So weit wie möglich verwenden wir Rohstoffe und Zutaten aus der Region. Wir verwenden keine industriellen Backmittel oder Fertigmischungen. JEDES Gebäck entsteht in unserer Backstube in Handarbeit. Der Inhaber ist auch geprüfter Brotsommelier.
Mit 9 Filialen sind wir in der Region vertreten. Mit insgesamt 85 Mitarbeitern, darunter 5 Auszubildende, sorgen wir täglich für frischen Genuss. Für unseren Hauptsitz in Lehrte - Sievershausen, Kurfürstenstraße 4 suchen wir:
- Bäcker/in für das traditionelle Backen ohne Zusatzstoffe (m/w/d)
In Vollzeit, 4-Tage-Woche, Arbeitszeiten: 2:00 bis 10:20
AUFGABEN
- Herstellung von Brot und Brötchen sowie weiteren Backwaren nach handwerklichen und traditionellen Verfahren ohne Zusatzstoffe
- Aktive Mitarbeit (Teig- und Ofenarbeiten)
- Sicherstellen der Produktion nach den Rezepturen und HACCP
- Mitarbeit bei neuen Produktentwicklungen
ARBEITSUMGEBUNG
In der Backstube arbeiten 4 Bäcker, 2 Konditoren, 2 Azubis und 2 Hilfskräfte. Täglich werden um die 800 Brote und 5000 Brötchen verschiedenster Sorten hergestellt. Unsere Backstube ist 400 qm groß und ist ausgestattet mit allen wichtigen Maschinen. Wir arbeiten das Brot händisch auf, die Brötchen über eine König- bzw. eine Rheon-Anlage. Von der A2 sind es 2 Minuten zu uns. Parkplätze stehen in ausreichender Zahl zur Verfügung.
ARBEITSZEITEN
Die Arbeitszeiten sind von 2:00 bis 10:20 bei einer 4-Tage-Woche.
PROFIL
- Sie sind Bäcker/in (m/w/d) oder haben entsprechende Erfahrung
- Freude am Bäckerhandwerk und dem traditionellen Backen ohne Zusatzstoffe
- Kenntnisse in HACCP wünschenswert
- Technisches Verständnis für Produktionsanlagen
- Mitarbeit bei neuen Produktentwicklungen
EINARBEITUNG
Eine Einarbeitung und Begleitung in der Anfangsphase sind gewährleistet.
WIR BIETEN
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Übertarifliche Bezahlung
- 40 % Personalrabatt
- Pausenverpflegung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Eine gründliche Einarbeitung
BEWERBUNG - einfach und schnell
Schicken Sie uns einfach eine E-Mail mit den wichtigen Infos über sich und den Unterlagen, die Sie zur Hand haben. Oder nutzen Sie unsere Handy-Bewerbung für einen schnellen Erstkontakt (ohne Unterlagen).
Ihr Ansprechpartner: Wilhelm Balkenholl
E-Mail: personal.bb8-job@baeckerei-balkenholl-job.de
Bäckerei Baguetterie Balkenholl
Kurfürstenstraße 4
31275 Lehrte - Sievershausen
Fragen im Vorfeld gerne per E-Mail oder Telefon: 05175-7394
Bäcker/in (m/w/d) - sehr guter Lohn - Vollzeit - 4-Tage-Woche Arbeitgeber: Wilhelm Balkenholl jun. Bäckerei
Die Bäckerei Balkenholl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Anstellung und übertarifliche Bezahlung bietet, sondern auch eine 4-Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance. In einem familiären Arbeitsumfeld, das die Tradition des Handwerks schätzt, haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich durch eine gründliche Einarbeitung und aktive Mitarbeit an Produktentwicklungen weiterzuentwickeln. Zudem profitieren sie von einem großzügigen Personalrabatt und einer betrieblichen Altersvorsorge, was die Bäckerei zu einem attraktiven Arbeitsplatz in Lehrte-Sievershausen macht.
Kontaktdaten:
Wilhelm Balkenholl jun. Bäckerei Recruiting-Team
