Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Hoyer – ein zuverlässiger Arbeitgeber in der Energiebranche seit 1924.
- Mitarbeitervorteile: 90 € Tankkarte, 30 Tage Urlaub, Firmenfitness und Business-Bike-Leasing.
- Andere Informationen: Werde Teil einer großen Familie mit exzellenten Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Speiseangebote und entwickle gastronomische Standards weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in leitender Position.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Bringst Du die gewisse Würze mit? Dann werde Teil unseres Teams und stelle sicher, dass unsere Kunden immer mit einem vollen Bauch und einem Lächeln im Gesicht nach Hause gehen!
- 90 € Tankkarte monatlich – Dein Kraftstoff geht auf uns!
- Zuschläge – Deine Leistung wird belohnt.
- 30 Tage Urlaub – Zeit für Abenteuer, Entspannung und mehr.
- Tolles Team – Arbeiten mit Kollegen und Kolleginnen, die zusammenhalten.
- Mitarbeiter-Vorteile – Spezielle Deals für Dich.
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass – Fit bleiben, egal wo Du bist.
- Business-Bike-Leasing – Auf zwei Rädern flexibel unterwegs.
Standortentwicklung – Setze das Autohof-Konzept gemeinsam mit Deinem Team erfolgreich um und entwickle bestehende Abläufe sowie gastronomische Standards kontinuierlich weiter.
Teamführung – Führe und unterstütze das Küchenteam im täglichen Arbeitsablauf, fördere eine motivierende Zusammenarbeit und begleite die fachliche Weiterentwicklung Deiner Mitarbeitenden.
Verantwortung – Übernimm Verantwortung für den gesamten à-la-carte-Bereich und sorge für einen reibungslosen Ablauf im operativen Küchenalltag.
Qualität & Wirtschaftlichkeit – Stelle hohe Qualitätsstandards sicher, arbeite kostenbewusst und behalte Wirtschaftlichkeit sowie effiziente Prozesse jederzeit im Blick.
Speiseplanung – Plane abwechslungsreiche Speiseangebote unter Berücksichtigung saisonaler, ernährungsphysiologischer und betrieblicher Anforderungen.
Prozess- & Rezepturmanagement – Standardisiere und dokumentiere Rezepturen sowie Arbeitsabläufe, um eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
Hygienestandards – Sorge für die konsequente Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) und fungiere als Vorbild im täglichen Küchenablauf.
Küchenerfahrung – Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Weiterentwicklung zum Küchenchef (m/w/d) oder einer vergleichbaren Qualifikation. Erste Erfahrungen in leitender Position sind wünschenswert.
Fachwissen – Du bringst fundierte Kenntnisse in Rezeptkalkulation, Warenkunde und Menüplanung mit und arbeitest strukturiert sowie wirtschaftlich.
Leidenschaft für Qualität – Ein hoher Qualitätsanspruch, Kreativität und Leidenschaft für frische Speisen zeichnen Dich aus.
Organisationstalent – Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und bist sicher in der Erstellung von Dienst- und Ablaufplänen.
Teamgeist – Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und ein respektvoller Umgang mit Deinem Team sind für Dich selbstverständlich.
Bereit, den nächsten Gang einzulegen? Dann komm zu uns und werde Küchenleitung (m/w/d) bei Hoyer in Emstek (Autohof) in Vollzeit.
Hoyer – mehr als man denkt. Seit 1924 stehen wir für Qualität und Verlässlichkeit in der Energiebranche. Mit über 2.800 Kollegen gehören wir zu den Größten im Mittelstand. Werde Teil unserer Familie und bringe Deine Karriere ins Rollen!
Küchenleitung (m/w/d) in Emstek Arbeitgeber: Wilhelm Hoyer & Co. KG
Kontaktperson:
Wilhelm Hoyer & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) in Emstek
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – so zeigst du, dass du wirklich interessiert bist!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die speziellen Angebote, die wir unseren Mitarbeitern bieten. Zeig uns, dass du zu unserem Team passt!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für frische Speisen und hohe Qualitätsstandards. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) in Emstek
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du die richtige Würze mitbringst!
Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du das Organisationstalent bist, das wir suchen.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und deinen Führungsqualitäten. Zeige auf, wie du bereits Verantwortung übernommen hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das macht einen großen Eindruck!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wilhelm Hoyer & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Hoyer und deren Werte. Schau dir den Imagefilm an, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, im Gespräch gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Küchenerfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und Prozessoptimierung zeigen. Bereite dich darauf vor, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Qualität
Sprich darüber, wie wichtig dir hohe Qualitätsstandards sind und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt. Teile deine Ideen zur Speiseplanung und wie du saisonale Produkte kreativ nutzen würdest.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Frage nach der Teamstruktur und wie Hoyer die Zusammenarbeit fördert. Das zeigt, dass dir ein respektvoller Umgang und Teamgeist wichtig sind, was für die Position als Küchenleitung entscheidend ist.