Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) Süßwarenindustrie

Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) Süßwarenindustrie

München Vollzeit 40000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
W

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle neue Rezepturen für süße Brotaufstriche und optimiere bestehende Produkte.
  • Unternehmen: Reuss, ein innovatives Unternehmen in der Süßwarenindustrie mit mehreren Standorten.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Teamevents.
  • Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte leckere Produkte und arbeite in einem kreativen Team mit Entwicklungsperspektiven.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.

WIR bei Reuss fertigen an den Produktionsstandorten in Berlin, Winsen (Luhe) und Roosendaal in den Niederlanden süße Brotaufstriche, Füllmassen für Konfekt, Eisglasuren und Dessertsaucen in großer Variationsbreite für den nationalen und internationalen Markt. Entsprechend umfangreich ist die Anzahl unserer Rezepturen und die zur Fertigung der unterschiedlichen Produkte erforderliche Technologie.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Berlin Mitarbeitende, die sich mit unseren Werten und unserer Philosophie, insbesondere in Qualitätsfragen identifizieren, eigenverantwortliches und unkompliziertes Arbeiten im Team schätzen, und mit den gegebenen Handlungsspielräumen verantwortungsbewusst umgehen.

Haben Sie zudem Interesse an industriellen Herstellprozessen und der Produktion von Süßwaren? Dann bewerben Sie sich als Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d) Süßwarenindustrie.

Ihre Aufgaben sind u.a:

  • Entwicklung neuer Rezepturen für süße, fettbasierte Brotaufstriche
  • Optimierung bestehender Produkte hinsichtlich Geschmacks, Textur und Wirtschaftlichkeit
  • Erstellung und Pflege von Rezepturen, Rohstofflisten und Spezifikationen
  • Durchführung von Verkostungen, sensorischen Bewertungen und Haltbarkeitstests
  • Prüfung neuer Rohstoffe auf ihre Verwendbarkeit
  • Herstellung von Mustern im Labormaßstab und im Technikum
  • Bedienung der Pilotanlagen (Herstell- und Abfülltechnik)
  • Organisation und Durchführung von Versuchsreihen, einschließlich Dokumentation der Ergebnisse
  • Einrichten, Umrüsten und Reinigen der Technikumsanlagen
  • Erkennen und Beheben kleiner technischer Störungen (z. B. Blockaden, Parameteranpassungen)
  • Organisation und Aufrechterhaltung der Abläufe im Technikum
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Qualitätssicherung, Einkauf und Vertrieb
  • Vorbereitung, Begleitung und Auswertung von Produktionsversuchen und Scale up Prozessen
  • Erstellung von Qualitäts- und Prozessvorgaben
  • Unterstützung bei Kundenprojekten und Präsentationen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Süßwarentechnik, Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position – idealerweise im Bereich Schokolade & Konfitüre
  • Sicherer Umgang mit Rohstoffen wie Nüssen, Früchten, Kakao- und Milchpulvern, Fetten und Ölen
  • Technisches Verständnis und Bereitschaft, kleinere Störungen selbst zu beheben
  • Freude an praktischer Arbeit im Technikum
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kreativität, sensorisches Feingefühl und strukturierte Arbeitsweise
  • Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit/HACCP
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, sehr gute Umgangsformen

Ihre Benefits:

  • Intensive Einarbeitung in Ihre Aufgaben
  • Eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven in einem Unternehmen der Krüger-Group
  • Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag
  • Urlaubsgeld und 13. Gehalt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub sowie freie Tage an Heiligabend und Silvester
  • Arbeitgeberzuwendungen bei besonderen Anlässen (z. B. Hochzeit, Geburt, Jubiläum)
  • Arbeitgebergeförderte Kantine
  • Regelmäßige Teamevents

Kontakt: Ihre vollständigen Unterlagen richten Sie bitte an: Nancy Schröter Tel.: 030/68909-208 Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk Sonnenallee 227, 12057 Berlin

Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) Süßwarenindustrie Arbeitgeber: Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk

Die Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG bietet Ihnen als Mitarbeiter in der Produktentwicklung eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Unternehmen der Süßwarenindustrie. Mit einer intensiven Einarbeitung, attraktiven Vergütungen und umfangreichen Entwicklungsperspektiven in einem kollegialen Umfeld fördern wir Ihre berufliche Entfaltung. Zudem profitieren Sie von 30 Tagen Urlaub, betrieblicher Altersvorsorge und regelmäßigen Teamevents, die unsere offene und wertschätzende Unternehmenskultur unterstreichen.

W

Kontaktdaten:

Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) Süßwarenindustrie erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Mitarbeiter in der Produktentwicklung interessierst, schau dir die Unternehmenswebsite an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Süßwarenindustrie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Reuss, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Süßwarenindustrie und über die Produkte von Reuss. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Branche hast.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Wenn du neue Rezepturen entwickeln sollst, bringe deine eigenen Ideen mit. Überlege dir, welche innovativen Ansätze du in die Produktentwicklung einbringen könntest, um Reuss noch erfolgreicher zu machen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) Süßwarenindustrie mit Bravour zu bestehen

Rezepturentwicklung
Produktoptimierung
Sensorische Bewertung
Haltbarkeitstests
Rohstoffprüfung
Technisches Verständnis
Pilotanlagenbedienung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass wir in der Süßwarenindustrie arbeiten, also bring ein bisschen Geschmack in deine Worte. Erzähl uns, warum du für die Produktentwicklung brennst und was dich an der Arbeit mit Rezepturen fasziniert.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und mach deine Bewerbung zu deiner eigenen. Sprich direkt an, warum du zu uns passt und wie deine Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie dir helfen werden, bei uns erfolgreich zu sein. Wir wollen wissen, wer du wirklich bist!

Zeig deine Leidenschaft!:Wir suchen nach Menschen, die sich für die Entwicklung von süßen Produkten begeistern. Teile in deiner Bewerbung, was dich an der Süßwarenindustrie reizt und welche Ideen du vielleicht schon hast. Lass uns spüren, dass du für diese Position brennst!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG Lebensmittelwerk vorbereitet

Mach dich mit den Produkten vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Produkte des Unternehmens genau anschauen. Informiere dich über die verschiedenen süßen Brotaufstriche und Füllmassen, die sie herstellen. Zeige im Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den Produkten hast und vielleicht sogar eigene Ideen zur Verbesserung oder neuen Rezepturen mitbringst.

Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung unter Beweis stellen. Sei bereit, über Projekte zu sprechen, bei denen du neue Rezepturen entwickelt oder bestehende Produkte optimiert hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrung.

Zeige dein technisches Verständnis

Da technische Kenntnisse für die Position wichtig sind, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu deinem technischen Verständnis zu beantworten. Überlege dir, wie du kleinere Störungen selbst beheben kannst und welche Erfahrungen du mit der Bedienung von Pilotanlagen hast. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Sei kreativ und offen für Feedback

In der Produktentwicklung ist Kreativität gefragt. Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen zu präsentieren und zeige, dass du offen für Feedback bist. Diskutiere, wie du sensorische Bewertungen und Verkostungen in deinen Entwicklungsprozess integrierst. Das zeigt, dass du bereit bist, im Team zu arbeiten und kontinuierlich zu lernen.