Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu hochwertigen Produkten und leite dein eigenes Serviceteam.
- Unternehmen: Williams ButchersTable – ein einzigartiges Restaurant und Metzgerei in Zürich.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Vitalprämie, coole Mitarbeiterevents und zusätzliche Ferientage.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten mit tollen Karrierechancen und einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertige Speisen in einem coolen Umfeld aus.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann:frau und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.
Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft hochwertige Speisen auszuleben.
Wir suchen dich nach Vereinbarung als Chef de Service 100% TLNT1_CH.
Deine Aufgaben:
- Empfehlung und Beratung zu exklusiven und hochwertigen Produkten
- Führen einer eigenen Servicestation
- Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters
- Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein Rundum-Wohlfühlpaket zu ermöglichen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards
- Organisation von internen Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung
- Monatliche Inventur zur effizienten Betriebsführung
- Kommunikation mit Kunden für Gruppenreservationen und Events
- Verantwortung für das Bestellwesen von Getränken und Wein
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann:frau EFZ und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Flair für Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse
- Führungserfahrung von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weinen und Spirituosen
- Gewinnende Persönlichkeit mit offener und kommunikativer Art
- Flexibilität für Abend- und Samstagseinsätze
- Teamorientiert und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
- Attraktive Vergünstigungen bei Einkäufen in der Metzgerei oder Restaurant-konsumationen
- Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
- Coole Mitarbeiterevents
- Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-
- Zusätzliche Ferientage ab dem dritten und fünften Dienstjahr
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Williams ButchersTable am Bellevue
Als Betriebsleiter in unserem renommierten Steakhouse in Zürich Hegibach erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das deine Leidenschaft für die Gastronomie fördert. Wir bieten nicht nur eine attraktive Vergütung und ein Bonusmodell, sondern auch zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen und coole Events, die den Teamgeist stärken. Zudem legen wir großen Wert auf deine persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und zusätzliche Urlaubstage, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
Kontaktdaten:
Williams ButchersTable am Bellevue Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Branche tätig ist. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Produkte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein guter Servicemitarbeiter bist, sondern auch eine Leidenschaft für hochwertige Speisen und Getränke hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den persönlichen Kontakt zu Gästen deutlich machen. Lass uns spüren, dass du für das Arbeiten im besten Steakhouse der Schweiz brennst!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in die Bewerbung ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du zur Teamleitung beitragen kannst. Wir suchen nach einer gewinnenden Persönlichkeit, also zeig uns, was dich besonders macht!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein ordentliches Layout und klare Struktur helfen uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen. Denk daran: Hygiene ist auch bei Bewerbungen wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam die Gastroerfahrung revolutionieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Williams ButchersTable am Bellevue vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Speisekarte und die angebotenen Produkte von Williams ButchersTable genau studieren. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Fleischsorten und Weine, um zu zeigen, dass du wirklich an der Gastronomie interessiert bist.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Da die Position des Chef de Service auch Teamleitung beinhaltet, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vorzubereiten. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Die Gastronomie lebt von der Leidenschaft für den Service. Bereite dich darauf vor, zu erklären, warum du gerne im Kundenkontakt arbeitest und was für dich gute Gastfreundschaft bedeutet. Authentizität wird hier geschätzt!
✨Frage nach internen Schulungen
Da die Organisation von Schulungen Teil deiner Aufgaben sein wird, kannst du im Interview nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung im Unternehmen fragen. Das zeigt dein Interesse an kontinuierlicher Verbesserung und Teamarbeit.
