Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste.
- Unternehmen: Enchilada Gruppe – über 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Karrierechancen bis zum Franchisepartner und internes Ausbildungsprogramm.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in einem lebendigen und fröhlichen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder als motivierter Quereinsteiger, Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29250 - 35750 € pro Jahr.
Lebendig, fröhlich und mitreißend – das zeichnet im Verständnis der Enchilada Gruppe die Gastronomie aus. Und genau diese Eigenschaften spiegeln sich in unserem gesamten Team wieder! In den über 200 Betrieben der Gruppe rocken wir seit über 30 Jahren gemeinsam die Branche und expandieren immer weiter. Zu uns gehören Restaurantkonzepte wie Enchilada, Besitos, Aposto, Lehners Wirtshaus, Wilma Wunder und weitere erfolgreiche Groß- und Einzelobjekte. Sei dabei, damit die Geschichte weitergeht und starte Deine Karriere jetzt bei uns!
Was wir bieten:
- Optimale Karrierechancen, bis hin zum Franchisepartner
- Attraktives und leistungsorientiertes Vergütungssystem
- Internes Ausbildungsprogramm, optimiert für Deine Kenntnisse und Fähigkeiten
- Die Chance, Dein Restaurant und Team zu leiten und zu führen
- Die Möglichkeit, Deine eigenen Ideen zur Weiterentwicklung unserer Konzepte einzubringen
Dein Profil:
- Du bist Gastgeber mit Leib und Seele und denkst und handelst unternehmerisch
- Du hast mehrjährige Berufserfahrung auf der Leitungsebene in der Gastronomie, Hotellerie, oder bist motivierter Quereinsteiger
- Du hast Erfahrung im Führen von Mitarbeitern und verstehst es, Dein Team und Dich selbst kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Du arbeitest gerne operativ in und mit Deinem Team
Deine Aufgaben:
- Leite Dein Restaurant operativ und kaufmännisch
- Begeistere Dein Team, fördere und entwickle es weiter
- Sei Ansprechpartner für die Belange der Gäste und Deines Teams in Deiner Rolle als Restaurantmanager
- Biete den Gästen jeden Tag ein unvergessliches Restauranterlebnis
- Stelle sicher, dass unsere Standards eingehalten und wenn nötig optimiert werden
Stellvertretende Betriebsleitung m/w/d in Mainz Arbeitgeber: Wilma Wunder Mainz
Die Enchilada Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur optimale Karrierechancen bietet, sondern auch ein attraktives und leistungsorientiertes Vergütungssystem. In einem lebendigen und fröhlichen Arbeitsumfeld in Mainz hast Du die Möglichkeit, Deine eigenen Ideen zur Weiterentwicklung unserer Restaurantkonzepte einzubringen und Dein Team zu leiten. Zudem fördern wir Deine persönliche und berufliche Entwicklung durch ein internes Ausbildungsprogramm, das auf Deine Kenntnisse und Fähigkeiten abgestimmt ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Betriebsleitung m/w/d in Mainz erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Wilma Wunder Mainz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Betriebsleitung m/w/d in Mainz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Wilma Wunder Mainz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Wilma Wunder Mainz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Wilma Wunder Mainz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Wilma Wunder Mainz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wilma Wunder Mainz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Wilma Wunder Mainz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Wilma Wunder Mainz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
