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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Hauben-Restaurant und sorge für das Wohl unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines renommierten Gastronomiebetriebs mit Leidenschaft für exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Sei ein Vorbild für dein Team und begeistere unsere Gäste täglich.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Funktion, ist erforderlich.
- Andere Informationen: Fließende Deutschkenntnisse sind ein Muss, Englischkenntnisse sind ein Plus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dein Beitrag zum Glück:
- Du bist mit Leidenschaft Gastgeber:in und stellst sicher, dass sich unsere Gäste in unserem Hauben-Restaurant wohl & bestens umsorgt fühlen.
- In enger Abstimmung mit der F&B Standortleitung sowie unserem Küchenchef planst & koordinierst du alle operativen Serviceabläufe im Restaurant.
- Die Administration für das Restaurant erledigst du gemäß vorgegebener Prozesse und bringst deine Fachkompetenzen bei diversen Themen aktiv mit ein: von Gästekorrespondenz und Reservierungspflege, über Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterentwicklung, hin zu Waren- und Kassenkontrolle.
- Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Chance für maximalen Umsatz.
- Mit deinem Führungstalent agierst du stets als Vorbild und führst dein Team mit Begeisterung & Wertschätzung.
- Du suchst aktiv nach Gelegenheiten, unsere Gäste zu begeistern und die Motivation deines Teams hochzuhalten.
- Du engagierst dich in der Lehrlingsausbildung und gibst dein Fachwissen über Speisen & Getränke sowie gehobenes Service im Allgemeinen gerne in kurzen, regelmäßigen Schulungen an deine Teamkolleg:innen weiter.
- Als F&B Allrounder:in und Vorbild ist aktives Anpacken für dich genauso selbstverständlich wie die Präsenz am Gast & bei deinem Team.
Darum bist du unser Gewinn:
- Du verstehst dich als Teamplayer:in, auf die/den sich deine Kolleg:innen stets verlassen können.
- Aufgrund deiner bisherigen Erfahrung im Service (vorzugsweise in einer leitenden Funktion) kannst du unsere Gäste hinsichtlich der Getränke- & Speisenauswahl nicht nur selbst bestens beraten, sondern auch dein Team in dieser Hinsicht weiterentwickeln.
- Eine fundierte Ausbildung oder eine entsprechende Berufserfahrung qualifiziert dich als Führungskraft in der gehobenen Gastronomie.
- Bei der Arbeit bist du schnell und achtest auf die Effizienz deines Teams. Gleichzeitig nimmst dir auch immer Zeit für die Betreuung unserer (Stamm-)Gäste.
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, fließende Kommunikation in Englisch ein zusätzlicher Bonus.
- Ein makelloses Auftreten, höfliche Umgangsformen & Handschlagqualität sind für dich selbstverständlich.
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Restaurantleiter:in (all genders) Arbeitgeber: win2day
Kontaktperson:
win2day HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in (all genders)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In Gesprächen oder bei Networking-Events solltest du deine Begeisterung für das Gastgewerbe und deine Erfahrungen im Servicebereich betonen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn sind ideal, um Kontakte zu knüpfen und Informationen über offene Stellen zu erhalten. Teile auch deine eigenen Erfahrungen und Erfolge, um sichtbar zu werden.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und bringe diese in Gespräche ein. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um das Restaurant weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit unter Beweis stellen. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Position zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Rolle: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und mache dir Notizen zu den wichtigsten Anforderungen und Verantwortlichkeiten. Überlege, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen.
Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um zu zeigen, wie du die Gäste begeistern und dein Team motivieren kannst.
Betone deine Fachkompetenzen: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Fachkenntnisse im Bereich Speisen- und Getränkekunde sowie deine Erfahrung in der Mitarbeiterentwicklung klar darstellst. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
Prüfe auf Vollständigkeit: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei win2day vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und wie du Gäste begeistert hast. Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte deutlich werden, um zu zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Rolle als Restaurantleiter:in mitbringst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterentwicklung und Personaleinsatzplanung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Demonstriere deine organisatorischen Fähigkeiten
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Planung und Koordination von Serviceabläufen zu sprechen. Zeige, wie du Effizienz und Qualität in den Abläufen sicherstellst und dabei auch auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
Da ausgezeichnete Deutschkenntnisse und fließende Englischkenntnisse wichtig sind, solltest du während des Interviews klar und präzise kommunizieren. Bereite dich darauf vor, wie du mit Gästen und deinem Team effektiv kommunizierst, um ein positives Erlebnis zu schaffen.
