Ausbildung zum Frischespezialist & Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2025

Bei EDEKA - Mit dieser Ausbildung sicherst Du Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

Das erwartet Dich:

• Du lernst die Prozesse von der Warenbestellung, über die Warenannahme bis hin zur Warenpräsentation kennen.
• Du bringst eigene Kreationen ein.
• Du wirst zum wichtigen Berater für unsere Kundschaft und erhältst vertieftes Wissen über den Bereich der Warenwirtschaft sowie über die Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit besonderem Schwerpunkt auf den frischeorientierten Lebensmittelbereichen.

Das solltest Du mitbringen:

• Abgeschlossener Schulabschluss.
• Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit.
• Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.

Deine Vorteile bei uns:

• 1. Lehrjahr 1350€ brutto; 2. Lehrjahr 1450€ brutto; 3. Lehrjahr 1600€ brutto.
• Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer.
• Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten.
• Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit digitalen Lernangeboten.
• Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
• Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten).
• Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern.

Dauer und Ablauf:

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten, kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Infos zum Unternehmen:

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr – Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke. Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch? In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.