Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Mitglieder und bereite gehobene Snacks in einem stilvollen Umfeld zu.
- Arbeitgeber: Die wineBANK Hamburg ist ein exklusiver Club für Weinliebhaber und Genießer.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Zugang zu Weinwissen und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Kulinarik und Wein in einem einzigartigen Netzwerk ohne Stress.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche oder im Feinkostbereich sowie Freude am Gästekontakt.
- Andere Informationen: Feste freie Tage: Sonntag & Montag, und an Feiertagen geschlossen.
Ein exklusiver Treffpunkt für Weinliebhaber – die wineBANK Hamburg. Mitten in der weltoffenen Hansestadt Hamburg erwartet Sie ein Ort, an dem Wein nicht nur gelagert, sondern gelebt wird: die wineBANK. Dieses einzigartige Private Members' Club-Konzept richtet sich an Genießer, Sammler und Profis aus der Weinwelt, die ihre Leidenschaft in einem stilvollen, sicheren und inspirierenden Umfeld teilen möchten.
Das Herzstück der wineBANK ist der temperatur- und luftfeuchtigkeitskontrollierte Weinkeller mit modernen Lagerfächern – sogenannten Private Vaults – in denen Mitglieder ihre persönlichen Schätze optimal aufbewahren können. Doch die wineBANK ist weit mehr als ein hochwertiger Lagerraum: Sie ist ein exklusiver Club, der rund um die Uhr zugänglich für die Mitglieder ist und Raum bietet für private Verkostungen, Business-Meetings oder gesellige Abende unter Gleichgesinnten. Regelmäßige Events, Tastings und Networking-Veranstaltungen fördern den Austausch unter Mitgliedern und machen die wineBANK Hamburg zu einem lebendigen Ort für kulinarische Begegnungen auf höchstem Niveau.
Unsere Servicezeiten sind von Dienstag bis Samstag jeweils von 16 bis 23 Uhr – mit einer beeindruckenden Weinkarte, die über 1.200 sorgfältig ausgewählte Positionen umfasst. Willkommen in der wineBANK – wo exzellenter Wein auf exzellente Gesellschaft trifft.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Mitglieder und Gäste
- Eigenständige Betreuung des Küchenbereichs inkl. Mise en Place, Servicevorbereitung und Wareneinkauf
- Zubereitung von gehobenen Snacks wie Vesperplatten, Sandwiches, Sardinen u.ä.
- Zubereitung von Speisen von unseren Caterern – Fertigstellung und Anrichten nach höchstem Standard
- Gastgeberrolle während des Clubbetriebs – herzlicher Empfang und Kommunikation mit unseren Mitgliedern
- Unterstützung im gehobenen Service
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sommelier und der Clubleitung
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards im Küchenbereich (inkl. HACCP)
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Küche oder Feinkostbereich
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an direktem Gästekontakt und ein Gespür für anspruchsvolle Kulinarik
- Begeisterung für Wein, Genuss und hochwertige Gastronomie
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein sicheres, gepflegtes Auftreten
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten (außer sonntags)
Wir bieten:
- Ein stilvolles, ruhiges Arbeitsumfeld ohne à-la-carte-Stress
- Arbeiten in einem der spannendsten Wein-Konzepte Deutschlands in einem stilvollen und ruhigen Umfeld ohne Massenbetrieb
- Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Geregelte/Planbare Arbeitszeiten
- Zugang zu einem einzigartigen Netzwerk aus Weinprofis und Genießern
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Faire Vergütung und Zugang zu Weinwissen
- Feste freie Tage: Sonntag & Montag
- An allen gesetzlichen Feiertagen geschlossen
Jungkoch/Küchenhilfe Arbeitgeber: wineBANK Hamburg
Kontaktperson:
wineBANK Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch/Küchenhilfe
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die wineBANK und ihre Philosophie. Verstehe, was den Club einzigartig macht und wie du zur Atmosphäre beitragen kannst. Zeige in Gesprächen dein Wissen über Wein und Gastronomie, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen in der Branche. Besuche Wein-Events oder Tastings, um Kontakte zu knüpfen. Diese Verbindungen können dir helfen, mehr über die wineBANK zu erfahren und möglicherweise eine Empfehlung zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Erfahrungen in der Küche und im Service überlegst. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für Wein und gehobene Gastronomie am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke bereits im ersten Kontakt. Sei freundlich und offen, wenn du mit Mitarbeitern oder Mitgliedern sprichst. Ein positives Auftreten kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch/Küchenhilfe
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die wineBANK: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich ausführlich über die wineBANK Hamburg informieren. Verstehe das Konzept, die Zielgruppe und die angebotenen Dienstleistungen, um deine Motivation und Eignung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Jungkoch/Küchenhilfe relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen, deine Erfahrung im Service und deine Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für Wein und Kulinarik zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du Teil des Teams der wineBANK werden möchtest und wie du zur hohen Qualität und den Standards des Unternehmens beitragen kannst.
Qualitätsstandards betonen: In deiner Bewerbung solltest du deine Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere HACCP, hervorheben. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit einzuhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei wineBANK Hamburg vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Snacks, die in der wineBANK serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für gehobene Kulinarik hast und bereit bist, diese zuzubereiten.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Wein
Da die wineBANK ein Ort für Weinliebhaber ist, solltest du deine Begeisterung für Wein und Genuss im Interview deutlich machen. Teile deine Erfahrungen oder dein Wissen über Wein, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Betone deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Rolle als Jungkoch/Küchenhilfe ist der Kontakt zu Mitgliedern und Gästen wichtig. Hebe deine Kommunikationsstärke hervor und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen interagiert hast.
✨Zeige Teamgeist und Eigenverantwortung
Die Zusammenarbeit mit dem Sommelier und der Clubleitung ist entscheidend. Erkläre, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du Verantwortung übernommen hast, um die Qualität und Hygiene in der Küche sicherzustellen.