Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Mitglieder und Gäste rund um Wein und organisiere exklusive Veranstaltungen.
- Unternehmen: Exklusiver Private Members' Club für Weinliebhaber im Herzen Hamburgs.
- Vorteile: Inspirierendes Arbeitsumfeld, übertarifliche Bezahlung und Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Feste freie Tage und ein motiviertes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Zukunft und erlebe die Leidenschaft für Wein hautnah.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Weinwirtschaft und Leidenschaft für Wein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Job Description
Wein ist unsere Leidenschaft – Service unsere StärkeDie wineBANK Hamburg ist ein exklusiver Private Members' Club für Weinliebhaber, Genießer und Netzwerk-Enthusiasten im Herzen der Hansestadt. In stilvollem Ambiente vereinen wir gehobene Gastlichkeit mit hochwertiger Kulinarik und einzigartigen Weinerlebnissen. Mit über 1.500 sorgfältig kuratierten Weinen und 6–8 Veranstaltungen im Monat schaffen wir ein einzigartiges Umfeld für Austausch, Entdeckung und Genuss.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenenSommelier (m/w/d)Ihre Aufgaben:Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Mitglieder und Gäste rund um das Thema WeinGestaltung, Organisation und Durchführung von Weinveranstaltungen, Tastings und VertikalenHerzlicher Empfang und Betreuung unserer Mitglieder und GästePflege des RestaurantbereichesVorbereitungen vor des AbendservicesNachbereitung des Restaurant BereichesBestellung von Getränken & SpeisenServieren von Speisen und Getränken auf hohem NiveauSchulung des Servicepersonals in Weinkunde und ServicestandardsEinhaltung unserer hohen Qualitäts- und HygienestandardsIhr Profil:Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Weinwirtschaft von VorteilZusatzqualifikation als Sommelier (IHK, WSET oder vergleichbar) von VorteilErste Erfahrungen in der LeitungspositionAm besten ausgeprägte Fachkenntnisse in nationalen und internationalen WeinenErfahrung im Bereich Eventorganisation und im direkten GästekontaktLeidenschaft für Wein, Gastgeberqualitäten und ein sicheres, kommunikatives AuftretenSelbstständige, strukturierte Arbeitsweise und TeamgeistErfahrung im gehobenen Service oder der Gastronomie von VorteilTeamgeist, Engagement und ein gepflegtes AuftretenWir bieten:Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der führenden Weinlocations DeutschlandsAktive Mitgestaltung bei exklusiven Events, Verkostungen und ClubabendenZugang zu einem der größten Weinsortimente der StadtEin motiviertes Team mit Leidenschaft für Wein und ServiceRaum für persönliche Weiterentwicklung und Schulungen im Bereich WeinÜbertarifliche BezahlungMitgestaltungsmöglichkeiten in einem wachsenden ClubkonzeptFeste freie Tage: Sonntag & MontagAn allen gesetzlichen Feiertagen geschlossenDu brennst für kulinarische Exzellenz und Wein?Dann werde Teil unseres Teams und gestalte die kulinarische Zukunft der wineBANK Hamburg mit.Jetzt bewerben:Sende Deine Unterlagen (Lebenslauf & kurzes Motivationsschreiben) an:wineBANK HamburgStephansplatz 3, 20345 HamburgwineBANK HamburgStephansplatz 320345 Hamburg
Sommelier (m/w/d) und Restaurantleitung Arbeitgeber: wineBANK Hamburg
Die wineBANK Hamburg ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen Hamburgs bietet. Hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv an exklusiven Weinveranstaltungen teilzunehmen und sich in einem motivierten Team weiterzuentwickeln, während Sie Zugang zu einem der größten Weinsortimente der Stadt haben. Mit einer übertariflichen Bezahlung und festen freien Tagen fördert die wineBANK nicht nur Ihre berufliche, sondern auch Ihre persönliche Entfaltung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sommelier (m/w/d) und Restaurantleitung erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei wineBANK Hamburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier (m/w/d) und Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge wineBANK Hamburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei wineBANK Hamburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von wineBANK Hamburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von wineBANK Hamburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei wineBANK Hamburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von wineBANK Hamburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit wineBANK Hamburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
