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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage the entire F&B division and ensure smooth service operations.
- Arbeitgeber: Join BEECH Resort Plauer See, where we turn vacation dreams into reality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent contract, free meals, and discounts at our outlets.
- Warum dieser Job: Be part of a fun, family-like atmosphere and help shape guest experiences.
- Gewünschte Qualifikationen: Hospitality training, knowledge of wines, and strong teamwork skills required.
- Andere Informationen: Flexible working hours and opportunities for professional development await you.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
BEECH Resort Plauer See
Willkommen bei deiner Karriere am Plauer See.
Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt?
Im BEECH Resort Plauer See machen wir Urlaubsträume wahr. Das mit 72 modernen Zimmern und Apartments ausgestattete Resort steht für naturnahe Familienzeit, Abenteuer und Erlebnisse. Und für Gemeinschaftsgefühl. Ein Restaurant mit regionalen Speisen, eine Strandbar, eine Badewiese, ein Bootssteg mit Tretbootverleih und ein Saunadorf mit Naturschwimmteich runden das Angebot ab.
Zur Verstärkung unseres F&B Teams im BEECH Resort Plauer See suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als F&B Manager/-in (m/w/d).
Was Dich erwartet:
- Verantwortung für die gesamte F&B Division unter der Führung des General Direktors
- Enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Operations Manager
- Unterstützung aller F&B Outlets
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
- Fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung und Motivation der Mitarbeiter
- Überwachung des sorgsamen Einsatzes und Verbrauchs von Arbeitsmaterialien und Waren
Das bringst Du mit:
- Gastgeberherz!
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Fundierte fachliche und operative Kompetenzen
- Gute Kenntnisse über Weine und Spirituosen
- Systemkenntnisse MS Office und idealerweise MATRIX Kassensystem
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch
- Professionelle selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Zahlenaffinität, gutes Verständnis für Abteilungsergebnisse
Was wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Kostenfreies Personalrestaurant
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
- 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
- Weltweit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten /PersoNights
Entdecke die familiäre Wohlfühl-Atmosphäre, die auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf dabei das BEECH Resort Plauer See mit Leben zu füllen, es mitzugestalten und weiterzuentwickeln!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Ansprechpartner/in: Frau Urszula Wycech
Telefon: +49 (0)39932 8010 3222
BEECH Resort Plauer See
Dresenower Mühle 9, 19395 Ganzlin
#J-18808-Ljbffr
F&B Manager/-in (m/w/d) BEECH Resort Plauer See Arbeitgeber: Wir Sind Mueritzer
Kontaktperson:
Wir Sind Mueritzer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager/-in (m/w/d) BEECH Resort Plauer See
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und wie du mit deinem Gastgeberherz das Team und die Gäste begeistern kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit zu beantworten. Das BEECH Resort legt großen Wert auf Gemeinschaftsgefühl, also teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die regionalen Speisen und Getränke, die im Resort angeboten werden. Zeige dein Interesse an der lokalen Küche und wie du diese in deine Arbeit als F&B Manager/-in integrieren würdest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Kenntnisse in MS Office und dem MATRIX Kassensystem zu sprechen. Wenn du praktische Erfahrungen hast, bringe konkrete Beispiele mit, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager/-in (m/w/d) BEECH Resort Plauer See
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Persönliche Note: Zeige in deinem Anschreiben, dass du eine Persönlichkeit mit Herzblut bist. Teile deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du das Team mit deiner positiven Lebenseinstellung bereichern kannst.
Relevante Erfahrungen: Betone deine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine fundierten fachlichen und operativen Kompetenzen. Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Teamfähigkeit hervorheben: Da das Wort „Wir“ hier eine große Rolle spielt, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Beschreibe, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motivieren kannst.
Auf die Details achten: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Verwende eine klare Sprache und achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen. Dies spiegelt deine Professionalität wider.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wir Sind Mueritzer vorbereitest
✨Zeige dein Gastgeberherz
In der Gastronomie ist es wichtig, eine herzliche und einladende Ausstrahlung zu haben. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die zeigen, wie du Gäste begeistert und ein positives Ambiente geschaffen hast.
✨Teamarbeit betonen
Das BEECH Resort legt großen Wert auf Gemeinschaftsgefühl. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du dazu beigetragen hast, ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen. Zeige, dass du das 'Wir' über das 'Ich' stellst.
✨Fachwissen präsentieren
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über Weine, Spirituosen und gastronomische Abläufe zu demonstrieren. Du könntest auch aktuelle Trends in der Gastronomie ansprechen, um zu zeigen, dass du auf dem neuesten Stand bist.
✨Flexibilität und Professionalität zeigen
Die Position erfordert eine flexible und professionelle Arbeitsweise. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.
