Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchen- und Office-Team und kreiere köstliche Menüs.
- Unternehmen: Die Wirtschaft Schönegg, ein kreatives Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: 30% Rabatt in allen Remimag-Betrieben, Unfall-Zusatzversicherung und exklusive Einkaufsvorteile.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und wachse mit uns in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufsausbildung, Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Küchenchef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 12-köpfigen Schönegg-Crew und arbeitest im 31-köpfigen Team. Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil bietet eine atemberaubende Sicht auf den Zürichsee. Sie ist ein Ausflugsrestaurant mit grosser Panoramaterrasse und gemütlichem Innenbereich mit Ofenstube, Stübli und Saal. Bei Familien sorgen Spielplatz, Kleintierzoo, Minigolfanlage und Spielzimmer für Begeisterung. Beliebt ist die Schönegg auch für Hochzeiten oder Feiern aller Art. Die Küche zaubert aus regionalen Zutaten modern und traditionell interpretierte Schweizer Spezialitäten.
Dein Tag bei uns:
- Leitung des Küchen- und Office-Teams
- Optimaler Einkauf und Inventur
- Einhaltung des Budgetrahmens für Küchenrendite und Personalkosten
- Kalkulation des Menüplans
- Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten
- Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
- Rekrutierung neuer Teammitglieder
So passt du zu uns:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
Darauf kannst du dich freuen: Die Wirtschaft Schönegg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
- 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
- Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
- Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
- 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
- Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
- Kaderreise
Mach den nächsten Schritt: Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Küchenchef*in 100% Arbeitgeber: Wirtschaft Schönegg
Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenchef*in die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und leidenschaftlichen Team zu arbeiten. Mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee und einem familienfreundlichen Umfeld, das Spielplatz und Minigolfanlage umfasst, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern bieten auch zahlreiche Vorteile wie Rabatte in unseren Betrieben und zusätzliche Loyalitätstage. Werde Teil unserer Remimag-Familie und gestalte aktiv die Zukunft der Gastronomie mit uns!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef*in 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef*in interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir eine persönliche Empfehlung geben können. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Wirtschaft Schönegg und ihre kulinarischen Angebote. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft der Gastronomie zu gestalten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität in der Küche arbeiten. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du Teil der Schönegg-Crew werden möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Hygiene und Organisation betonen!:Da Hygiene und Organisation in der Gastronomie super wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Zeig uns, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und wie du das bei uns einbringen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unserer Erfolgsgeschichte zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtschaft Schönegg vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Informiere dich über die regionalen Zutaten und Spezialitäten, die in der Wirtschaft Schönegg angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für saisonale Speise- und Bankettkarten zu präsentieren und zeige, dass du kreativ und innovativ denken kannst.
✨Zeige dein Organisationstalent
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team geleitet und organisiert hast. Betone deine Erfahrungen im Einkauf und der Einhaltung von Budgetrahmen, um zu zeigen, dass du die finanziellen Aspekte der Küche im Griff hast.
✨Hygiene ist das A und O
Mach dir bewusst, wie wichtig Hygiene in der Gastronomie ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zur Arbeitsplatzhygiene zu beantworten und erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.
✨Sei ein Teamplayer
Betone deine Fähigkeit, neue Teammitglieder zu rekrutieren und auszubilden. Zeige, dass du nicht nur ein Küchenchef bist, sondern auch ein Mentor, der das Team motiviert und weiterentwickelt.
