Overview
Sous Chef*in 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil bietet eine atemberaubende Sicht auf den Zürichsee. Als Ausflugsrestaurant mit grosser Panoramaterrasse, Innenbereich mit Ofenstube, Stübli und Saal sowie Spielplätzen und Freizeitangeboten, fertigt unser Küchenkonzept regionale Spezialitäten modern und traditionell interpretieren. Hochzeiten und Feiern jeglicher Art sind ebenfalls willkommen. Your role
Als
Sous Chef*in 100%
bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 31-köpfigen Schönegg-Crew und arbeitest im 12-köpfigen Team. Du unterstützt den Küchenchef, kreierst und bereitest vielfältige Gerichte zu, übernimmst Qualitätskontrollen, koordinierst die täglichen Aufgaben und bereitest Mittags- und Abendgeschäft vor. Du trägst Verantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln und achtest auf Arbeitsplatzhygiene. Responsibilities
Unterstützung des Küchenchefs Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Sicherstellung der Qualitätskontrolle Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Qualifications
Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie Starke Sozialkompetenz und Führungsfähigkeiten Professionelles und kundenorientiertes Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung Leidenschaft für die Gastronomie Freude an einem lebhaften Betrieb Benefits
30% Rabatt auf Konsumationen
in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen Vitalprämie:
Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement Remimagtage:
Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 100% Unfall-Zusatzversicherung
ab dem ersten Tag Einkaufsvorteile:
Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr Kaderreise Darauf kannst du dich freuen
Die Wirtschaft Schönegg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile.
#J-18808-Ljbffr
Sous Chef*in 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Die Wirtschaft Schönegg in Wädenswil bietet eine atemberaubende Sicht auf den Zürichsee. Als Ausflugsrestaurant mit grosser Panoramaterrasse, Innenbereich mit Ofenstube, Stübli und Saal sowie Spielplätzen und Freizeitangeboten, fertigt unser Küchenkonzept regionale Spezialitäten modern und traditionell interpretieren. Hochzeiten und Feiern jeglicher Art sind ebenfalls willkommen. Your role
Als
Sous Chef*in 100%
bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 31-köpfigen Schönegg-Crew und arbeitest im 12-köpfigen Team. Du unterstützt den Küchenchef, kreierst und bereitest vielfältige Gerichte zu, übernimmst Qualitätskontrollen, koordinierst die täglichen Aufgaben und bereitest Mittags- und Abendgeschäft vor. Du trägst Verantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln und achtest auf Arbeitsplatzhygiene. Responsibilities
Unterstützung des Küchenchefs Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten Sicherstellung der Qualitätskontrolle Koordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem Küchenchef Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft Verantwortungsvoller Einkauf von Lebensmitteln Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Qualifications
Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ Umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie Starke Sozialkompetenz und Führungsfähigkeiten Professionelles und kundenorientiertes Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung Leidenschaft für die Gastronomie Freude an einem lebhaften Betrieb Benefits
30% Rabatt auf Konsumationen
in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen Vitalprämie:
Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement Remimagtage:
Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 100% Unfall-Zusatzversicherung
ab dem ersten Tag Einkaufsvorteile:
Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr Kaderreise Darauf kannst du dich freuen
Die Wirtschaft Schönegg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile.
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