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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für einen reibungslosen Service im Wirtshaus.
- Arbeitgeber: Das Wirtshaus am Bavariapark ist ein beliebter Ort für Feiern und bayrische Spezialitäten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team in einem lebhaften Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe die bayerische Gastfreundschaft hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und Führungsqualitäten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf kreative Ideen und frischen Wind in unserem Team!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Wirtshaus am Bavariapark mit Biergarten liegt zwischen dem Deutschen Verkehrsmuseum und dem Bavariapark auf dem ehemaligen Münchner Messegelände, oberhalb der Theresienwiese.
Das Haus umfasst vier Stüberl mit insgesamt 140 Sitzplätzen und einen Biergarten mit etwa 850 Sitzplätzen. Der großzügige Festsaal unseres Hauses, in dem bis zu 300 Gäste Platz finden, eignet sich ideal für Hochzeiten, Jahresversammlungen und ähnliche Veranstaltungen.
Unsere Schwerpunkte liegen im a-la-Carte-Bereich mit bayrischen Spezialitäten, aber auch Biergartengeschäft, Familien-/Firmenfeiern und dem Catering der benachbarten Kongresshalle (Events bis zu 850 Personen), wo SPS als Haus-Caterer gilt.
Zum Gesamtobjekt gehört auch die Kongress Bar, in der häufig exklusive Veranstaltungen stattfinden, zu denen internationale (unter anderem asiatische, italienische etc.) „Flying Buffets“ angeboten werden.
Wir freuen uns auf hochmotivierte, professionelle und engagierte Bewerber/innen, und hoffen, dass wir Dich bald herzlich in unserem Team willkommen heißen dürfen.
Bitte schickt eine Email mit Stichpunkten Eurer Karriere an:
info@wirtshaus-am-bavariapark.com
SPS Bavariapark Gaststätten GmbH & Co KG
Wirtshaus am Bavariapark
Kongress Bar
Theresienhöhe 15, 80339 München
www.wirtshaus-am-bavariapark.com
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben:
- Bearbeiten von Reservierungen
- Betreuung und Beratung der Restaurantgäste
- Betreung des a-la-carte Geschäftes, Koordination am Speisenpass
- Kontrolle der Speisen-und Getränke-Qualität
- Kontrolle im Service-und Biergarten-Bereich
- Veranstaltungsbetreuung
- Bestellung von Getränken, Reinigungsmaterial, Servicematerial
- Abrechnung der Kassen im Selbstbedienungsbereich
- Programmieren der Kassen mit dem täglichen Speisenprogramm
- Dienstplanung für die unterstellten Arbeitsbereiche
- Personaleinsatzplanung im Service-, Schänken- und Kassenbereich
- Personalbetreuung von Service, Schänke und Kasse
- Weisungsberechtigt für das Schank-, Service- und Kassenpersonal
Profil
Das wünschen wir uns von dir:
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position, sowohl im a-la-Carte Geschäft als auch im Biergartenbereich
- Organisierte, kommunikationsstarke und strukturierte Arbeitsweise
- Herzliches, freundliches und gepflegtes Auftreten mit sehr viel Liebe zur Gastronomie
- Starke Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung
- Du kannst ein Team motivieren und verfügst über Führungsqualitäten
- Du bist felxibel einsatzbereit und kannst mit Stresssituationen gut umgehen
- Spätschicht- und Wochenendarbeit sind kein Problem für Dich
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute MS-Office Kenntnisse
Wir bieten
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Familiäre Atmosphäre
- Freundschaftliches Miteinander
- Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte
- Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
- Mitarbeiterevents
- Neu renovierter Personal-Aufenthaltsraum, komplett sanierte Kellerräume, neu renoviertes Front of House und modernste Umkleideräume mit Duschen.
- Neue high-Tech Küche
STSM1_DE
Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Wirtshaus am Bavariapark
Kontaktperson:
Wirtshaus am Bavariapark HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Besonderheiten des Wirtshauses am Bavariapark. Zeige in Gesprächen, dass du die bayrische Kultur und die angebotenen Spezialitäten schätzt. Das wird dir helfen, einen persönlichen Bezug zu den Werten des Unternehmens herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit Personen aus der Gastronomiebranche, insbesondere in München. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf deine Erfahrungen im Eventmanagement beziehen. Da das Wirtshaus auch große Veranstaltungen ausrichtet, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in diesem Bereich überzeugend darlegen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und Kundenservice. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Motivation und dein Engagement unter Beweis stellen. Dies kann einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wirtshaus am Bavariapark. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Serviceleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Serviceleiters wichtig sind. Betone deine Erfahrungen im Gastronomiebereich und deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu leiten und Veranstaltungen erfolgreich zu organisieren.
Bewerbung versenden: Sende deine Bewerbung per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und deine Kontaktdaten korrekt angegeben sind. Überprüfe alles sorgfältig, bevor du die E-Mail abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus am Bavariapark vorbereitest
✨Kenntnis der bayrischen Küche
Da die Stelle als Serviceleiter in einem Wirtshaus mit bayrischen Spezialitäten ist, solltest du dich gut über die Gerichte und Getränke informieren. Zeige dein Wissen über die Speisekarte und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten.
✨Erfahrungen im Eventmanagement
Da das Wirtshaus auch für Veranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenfeiern zuständig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen können, die deine Fähigkeiten im Eventmanagement unter Beweis stellen.
✨Teamführungskompetenzen
Als Serviceleiter wirst du ein Team führen. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu erläutern und wie du ein motiviertes und engagiertes Team aufbaust.
✨Kundenorientierung betonen
In der Gastronomie ist exzellenter Kundenservice entscheidend. Sei bereit, konkrete Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit auf Kundenwünsche eingegangen bist und wie du die Gästezufriedenheit sicherstellst.